Jobbeschreibung
Willkommen im ATLANTIC Congress Hotel, dem Veranstaltungs-Hotspot der Metropole Ruhr. 248 stylische Zimmer & Suiten, 1.200 m² modernste Konferenzfläche, fantastische gastronomische Angebote, eine einzigartige Dachterrasse u.v.m. lassen jeden Aufenthalt zum Erlebnis werden.
Wir im ATLANTIC Essen, wir lieben den Ruhrpott und seine Menschen: offen, direkt und mit dem Herz am rechten Fleck. Getreu dem Motto "When you stay in Essen, it should feel like Essen" möchten wir unseren Gästen und Kollegen genau dieses Gefühl vermitteln: mit einem Team, was zusammengehört und Laune macht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Aufbau und Leitung des F&B Teams
- Schulung und Koordination Deiner Kollegen
- Koordination von Hygienestandards und Gesundheitsvorschriften
- Feedbackmanagement
- Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
- Präsenz in der Gästebetreuung & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
- Verwaltung der F&B Lager & Inventur
- Organisationsplanungen F&B auf der Basis von Wochenplanungen
- Dienstplanung
- Mitarbeit bei Erstellung und Kalkulation von Wein- / Getränke & Speisenkarten
- Kassenführung- und kontrolle
- Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs
- abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie wünschenswert – wobei Herzblut, Charme und Engagement wichtiger sind
- Teamplayer, der auch Spaß an der Verantwortung hat
- Professionalität und Idealismus
- gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse
- erste Führungserfahrung
- Organisationstalent, gutes Zeit-Management sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- ein moderner Arbeitsplatz im trendigen Stadtteil Rüttenscheid mit sehr guter Erreichbarkeit per ÖPNV
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- gute Aufstiegsmöglichkeiten
- übertarifliche Vergütung entsprechend Deiner Qualifikation
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Zahlung von Sachzuwendungen
- Open Door-Policy und kurze Entscheidungswege
- interne Schulungen und Aktionstage
- Mitarbeiterverpflegung
- Arbeitszeitkonten mit entsprechendem Freizeitausgleich
- Angebote über Corporate Benefits
- Mitarbeiterevents
- Mitarbeiterraten in allen ATLANTIC Hotels, unseren Resorthotels der Marke "Severin*s auf Sylt, über Personights sowie in den 4.200 Hotels der BWH Hotel Group
- vorübergehendes Wohnen im Hotel bei Ortswechsel und Unterstützung bei der Wohnungssuche