Jobbeschreibung
Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des Mitarbeiter-Restaurants in unserer Niederlassung
- aktive Mitarbeit bei der täglichen Mitarbeiterversorgung
- Zusammenstellung, Kalkulation und Zubereitung von Gerichten
- Planung und Steuerung der täglichen Arbeitsabläufe
- Personaleinsatzplanung
- Einhaltung der Unternehmensrichtlinien nach HACCP
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrungen in der à la carte-Küche und Bankett-Küche
- kreative und zeitgemäße Speisenplanerstellung
- Führungserfahrung
- hohes Maß an Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- PC-Kenntnisse
- Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sind wünschenswert
- hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- eigenverantwortliche Arbeitsweise
- ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
- attraktive Vergütung nach dem Großhandelstarif
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Gehaltszahlung vor dem Monatswechsel
- vermögenswirksamer Leistungen sowie Leistungen zur betrieblichen Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub zzgl. Sonderurlaubstage
- interne und externe Weiterbildung
- Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
- hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- subventioniertes Essen in unserer hauseigenen Kantine
- eine intensive Einarbeitung über eine längere Zeit
- Kooperation mit Fitnessstudios
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket