Jobbeschreibung
Bereichsleitung (m/w/d) Catering und Hauswirtschaft
Vollzeit, 39 Wochenstunden, zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet
Die Rentabel & Kompetent - Service gGmbH ist eine Tochter des DRK Kreisverbands Hamburg-Harburg e.V. und erbringt für dessen Einrichtungen Dienstleistungen in den Bereichen: Hauswirtschaft, Reinigung und Hausmeisterdienste.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bereichsleiter (m/w/d) Catering und Hauswirtschaft für die Betreuung unserer Einrichtungen.
Das Büro befindet sich in der Rote-Kreuz-Str. 3-5, 21073 Hamburg.
- Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Planung und Kontrolle des Budgets
- Überprüfung der Einhaltung sämtlicher behördlicher Vorschriften und Gesetze
- Durchführung von Prozess- und Hygienekontrollen, sowie Organisation von Hygieneschulungen
- Erstellung des Jahresbudgets
- Personalauswahl und Personaleinstellung
- Dienstplangestaltung Ihrer Mitarbeitenden
- Erstellen von Zielvereinbarungen
- Materialbeschaffung
- Interne Rechnungsstellung, sowie Erstellung von Angeboten unserer Dienstleistungen für Neukunden
- Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Belegschaft
- Mitwirkung im Bereich des ordnungsgemäßen und termingerechten Reportings
- Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder hauswirtschaftlichem Betriebsleiter o.ä.
- Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung, inkl. HACCP
- mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Unterhaltsreinigung
- ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Motivation und Führungserfahrung in Kombination mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
- einen ergebnisorientierten, motivierenden Führungsstil
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine sorgfältige, selbständige Arbeitsweise
- gute Koordinations- und Organisationsfähigkeit
- sehr gute Umgangsformen
- MS-Office Kenntnisse
- Führerschein Klasse B
- Offenheit und Wertschätzung gegenüber unserem vielfältigen, interkulturellen Team
- einen sicheren Arbeitgeber mit offener Unternehmenskultur und flachen Hierarchien
- einen Arbeitgeberzuschuss zur Kinderbetreuung in einer unserer DRK-Kitas
- eine attraktive Vergütung, inkl. betrieblicher Altersvorsorge und weiteren Vergünstigungen für Mitarbeitende
- 30 Tage Urlaub + 1/2 Urlaubstag zum Geburtstag sowie je einen zusätzlichen freien Tag an Heiligabend und Silvester
- sehr flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, ohne Kern- und Rahmenarbeitszeit
- eine Hansefit-Mitgliedschaft zur Gesundheitsförderung
- einen Zuschuss zum Deutschlandticket sowie eine attraktive Fahrradleasing-Möglichkeit über Beovelo
- einen Dienstwagen