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Jobbeschreibung

Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Parkhotel Jordanbad in Biberach an der Riß, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu.

Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.

Das 4-Sterne Parkhotel Jordanbad, betrieben durch die Lerch GmbH, verfügt über 122 Zimmer und Suiten, Parkrestaurant, Restaurant „Lagune“, Steakrestaurant „Feuerstein“, Saunabar, Hotelbar „Enoteca“ sowie 11 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen. Zusätzlich steht auf 9.000 m² die Jordanbad-Therme und das ParkSPA für Kosmetik- und Wellness- Anwendungen zur Verfügung.

Unsere Gäste werden in den Restaurants mit saisonalen, regionalen und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Gekocht wird mit Fair-Trade- sowie Bio-Produkten im Zuge der Bio-Klassifizierung.

Mit vielen kulinarischen Ereignissen wie dem Motto-Buffet-Abend, Steak – all you can eat, Sonn- und Feiertagsbrunch und vieles mehr wird ein besonderer Schwerpunkt auf diesen kulinarischen Aspekt gelegt.

Unsere Bewerber-Datenschutzhinweise finden Sie auf unserer Homepage unter https://lerch-genuss.de/credits/privacy .

Anstellungsart: Ausbildung


Ausbildungsstationen
Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche.
Erlernst die verschiedenen Servicetechniken, planst & begleitest Veranstaltungen. Zudem bist Du die passende Ansprechperson für die Fragen der Gäste rund um unser kulinarisches Angebot.

Ausbildungsvergütung (Brutto)

1. Jahr € 1.000

2. Jahr € 1.100

3. Jahr € 1.200

Ausbildungsbeginn: 01. August 2024

Ausbildungsdauer: 3 Jahr, Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich

Schulische Voraussetzung: Mindestens Mittelschulabschluss


  • Gast- & Serviceorientierung
  • Genussmensch
  • Freude an der Arbeit mit verschiedenen Menschen & im Team
  • Sehr gute schriftliche & sprachliche Ausdrucksfähigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick
  • Ehrlichkeit & Zielstrebigkeit
  • Sympathisches & herzliches Auftreten

If you apply from abroad, you need at least German at language level B2!
إذا تقدمت بطلب من الخارج ، فأنت بحاجة إلى اللغة الألمانية على الأقل في مستوى اللغة B2


Wir bieten Dir eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:

  • Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
  • Patensystem - immer ein offenes Ohr für deine Fragen
  • leckeres Frühstück - damit Du mit Energie in den Tag startest
  • Mitarbeiter-Spa - wer arbeitet, braucht auch Entspannung
  • Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
  • Jeden Monat 50€ Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern
  • und viele weitere Benefits...
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