Jobbeschreibung
Das 4*- Superior Hotel Vier-Jahreszeiten Kühlungsborn erstreckt sich über baulich voneinander getrennte Gebäude im historischen Bädestil. Das Hotel verfügt über 3 verschiedene und thematisierte Restaurants: Orangerie, Sea Side, Wolkenlos und der Hotelbar Good Times. Außerdem bietet das Vier Jahreszeiten einen über 1000 m² großen Wellnessbereich mit 4 Saunen, 9 Anwendungsräumen, Sonnenterrasse und einen Fitnessraum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die Bestellung und den Einkauf hochwertiger Waren
- Kreative Gestaltung von Menüs und Buffets sowie Entwicklung neuer Speisen
- Unterstützung bei der Führung unseres engagierten Küchenteams, inklusive Aus- und Weiterbildung
- Erstellung eines wirtschaftlichen Dienstplans und Unterstützung bei der Inventur
- Betreuung unserer à la carte Gäste und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Wir freuen uns, wenn du bereits Erfahrung in den genannten Aufgaben mitbringst; ein Ausbilderschein wäre wünschenswert, ist aber nicht unbedingt erforderlich.
- Kreativität und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken.
- Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein.
- Deine Zuverlässigkeit, Flexibilität und dein Verantwortungsbewusstsein runden dein Profil ab.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag:
Wir bieten dir langfristige berufliche Perspektiven durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag. - Attraktive Mitarbeiterkonditionen:
Genieße gemeinsam mit deinen Liebsten exklusive Mitarbeiterkonditionen in all unseren Hotel- und Gastronomiebetrieben. - Arbeitskleidung und Reinigungsservice:
Keine Sorgen um Arbeitskleidung und Reinigung – wir kümmern uns darum, damit du dich auf deine Arbeit konzentrieren kannst. - Übergesetzlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge:
Mit unserem großzügigen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge investieren wir in deine Zukunft. - Regelmäßige Firmenfeiern und Teamevents:
Neben der Arbeit lassen wir den Spaß nicht zu kurz kommen - Freu dich auf regelmäßige Firmenfeiern sowie Teamevents, die nicht nur Spaß machen, sondern auch unsere Gemeinschaft stärken. - Mitarbeiterempfehlungsprogramm:
Wir freuen uns, wenn du uns als Arbeitgeber empfiehlst und honorieren deine Empfehlung großzügig im Rahmen unseres Mitarbeiterempfehlungsprogramms. - Corporate Benefits:
Profitiere von exklusiven Rabatten und Einkaufsvorteilen bei über 1.000 namhaften Anbietern durch das Corporate Benefits-Programm. - Nach Betriebszugehörigkeit steigende Urlaubstage:
Wir belohnen deine langjährige Treue mit steigenden Urlaubstagen. - Vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten:
Entfalte dein Potenzial mit unseren zahlreichen Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten. - JobRad-Angebot:
Profitiere von unserem JobRad-Leasing und komme kostengünstig, umweltfreundlich und aktiv mit deinem eigenen Fahrrad zur Arbeit – ganz nach deinen Bedürfnissen. - Außerdem erwarten dich geregelte Arbeitszeiten (Mo. bis So.), Sonn- und Feiertagszuschläge, ein tolles Team, mit dem Arbeit Spaß macht, kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze u.v.m.