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Jobbeschreibung

Nach einer sehr erfolgreichen Etablierung ist unsere HYGGE Brasserie & Bar mit lässigem Interieur, einer coolen Bar und einem Loungebereich mit Kamin zu DEM Anlaufpunkt im Hamburger Westen geworden.

Wir suchen charismatische Teamplayer als Barkeeper in Festanstellung ab 1. Juli 2024.

Anstellungsart: Vollzeit


Deine Aufgaben

  • eigenverantwortliches Führen der Bar
  • Vertretung und Ergänzung des Barmanagers
  • Koordination des reibungslosen Serviceablaufs
  • fachlich perfekte Zubereitung von Cocktails und Drinks inkl. deren Empfehlung und Verkauf
  • herzliche und individuelle Gästebetreuung
  • Abrechnung der Umsätze
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender

Du

  • bist offen, herzlich und selbstbewusst - kurz: gleichzeitig leidenschaftlicher Gastgeber und origineller Entertainer
  • bist ein Team-Player mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • baust kreativ und strukturiert Deinen Arbeitsbereich auf mit persönlicher Note und Gespür für das was geht
  • hinter Deiner leichtfüßigen, unkonventionellen Art stecken viel Ehrgeiz, Detailverliebtheit, ausgeprägte Bereitschaft zur Flexibilität und Spass an effizienten Abläufen

Wir wünschen uns Persönlichkeiten, die Spaß an ihrem Beruf haben und mit Spontaneität, Humor und einem Lächeln auf den Lippen unser HYGGE mitgestalten.

Du

  • greifst zurück auf gesammelte Erfahrungen während Deiner Ausbildung sowie bisherigen Stationen in der Gastronomie
  • freust Dich auf die Arbeit in einem "runderneuerten" Haus und den Verkauf dieses tollen Produkts
  • nimmst mit Deiner positiven und immer gut gelaunten Art sowohl Gäste als auch die Kollegen für Dich ein
  • bist ein echter Teamplayer - auch über den Tellerrand hinaus
  • wirkst kreativ ein auf die weitere Entwicklung unseres Angebots

  • übertarifliche Vergütung
  • Entwicklungspotential
  • einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Umfeld
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Trainings und Schulungen zur Weiterentwicklung der Fachkenntnisse
  • kostenfreie Anwesenheitskost
  • attraktive Sonderkonditionen im eigenen Haus, in Partner-Betrieben und über Corporate Benefits
  • spannende Mitarbeiter-Events
  • regelmäßige Mitarbeiter-Gespräche und immer ein offenes Ohr für Deine Anliegen
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