Restaurantmitarbeiter (m/w/d)

Paulinenhof

Jobbeschreibung

Die ehemaligen Stallgebäude wurden im Herbst 2015 neu eröffnet und glänzen heute durch hochwertige Inneneinrichtung und den gewissen Blick für´s Detail. Derzeit befinden sich hinter den Backsteinmauern 40 Doppel-, Einzel- und Familienzimmer, 1 Ferienwohnung, 6 modern ausgestattete Tagungsräume, ein Veranstaltungsraum für Familienfeiern und Hochzeiten sowie ein großzügiger Wellness- und Fitnessbereich mit 17m Schwimmbecken, Saunen und Ruheraum. Im Restaurant und in der Bierstube finden bis zu 100 Personen Platz. Die Küche überzeugt durch frische Zutaten, Regionalität und einer gelungenen Komposition aus Traditionellem und Modernem.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Eine gute Balance aus a la carte Geschäft, Tagungsverpflegungen und maximal 10 Hochzeiten pro Jahr
  • Zuschläge für Sonn-und Feiertage, Nachtarbeit ab 20Uhr
  • Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester
  • Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem und die stetige Rücksichtnahme auf Privatbelange
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Gemeinsame Aktivitäten & Ausflüge
  • digitale Ausrichtung des Unternehmens
  • Rabatt auf Speisen und Getränke und 20% auf Übernachtungen
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche
  • Ab Februar haben wir eine eigene Personal-WG in Bad Belzig, in der zB. auch für den
    Übergang noch ein Zimmer frei wäre!

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich oder bist Quereinsteiger und bringst erste Erfahrungen mit

  • Du hast Liebe zum Detail und bringst Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Kreativität mit

  • Du arbeitest team- und verkaufsorientiert und sind ein wahres Organisationstalent

  • Du bist begeisterungsfähig und lässt dich von nichts aus der Ruhe bringen


Wir sind Vorreiter in Sachen Digitalisierung und modernen Arbeitsweisen in der Hotellerie und bieten einen abwechslunsgreichen
Arbeitsplatz. Als kleines Team sind stets Neugierung und unheimlich schnell Neues auszuprobieren.
Ausbildung ist bei uns sehr wichtig, daher haben wir 8 Auszubildende im Unternehmen

  • du bist Gastgeber aus Leidenschaft und betreuen unsere Gäste herzlich

  • du bist mit verantwortlich für die Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Services unter Beachtung der Qualitätsstandards im á la carte Bereich, Tagungs- und Veranstaltungsbereich

  • du bist zuständig für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

  • du achtest auf das korrekte Eindecken der Tische unter Berücksichtigung vorgegebener Standards

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