F&B Supervisor (all genders)

ARCOTEL Rubin Hamburg

Job Description

Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld.

Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Umfassende Kenntnis des gesamten Speise- und Getränkeangebots
  • Sicherstellung, dass Gästewünsche auf höchstem Niveau erfüllt werden
  • Erste Anlaufstelle für Beschwerden und Probleme, diese lösungsorientiert behandeln oder an Vorgesetzte weiterleiten
  • Ordnungsgemäße Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Aufgabenbereich
  • Unterstützung bei der aktiven Betreuung und Abwicklung von Tischreservierungen, einschließlich Veranstaltungen
  • Unterstützung und Training der Teammitglieder, sowohl praktisch als auch in ihrem Fachbereich
  • Vertretung des Restaurantleiter und Übernahme seiner Aufgaben
  • Verantwortung für das korrekte Verbuchen im F&B Kassensystem

  • Abgeschlossene Ausbildung und/oder Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Interesse an der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Servicebereichs
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sympathisches und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Die Liebe zum Detail mit der Leidenschaft zum Gastgeber
  • Ein Gespür für Trends haben

  • Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
  • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • Prämienprogramm "bring a friend"
  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
  • Sommerfest & Weihnachtsfeier
  • Urlaubsgeld
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Mindestens 30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren dann 32 Urlaubstage und nach 5 Jahren final 34 Urlaubstage)
  • Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
  • Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
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