Job Description
Die artenreiche Tierwelt des Berliner Zoos ist im Design des SO/ Berlin Das Stue allgegenwärtig. Durch ein großes Fenster in der Lobby Bar können Gäste die Afrikatiere vis-à-vis beim Grasen beobachten und viele der 78 Zimmer bieten ihren Bewohnern einen freien Blick in die Gehege und die Parkanlage.
Selbst die Kunstwerke im Inneren des ehemaligen Botschaftsgebäudes sind eine Hommage an die tierischen Nachbarn. Am Eingang begrüßt eine lebensgroße Krokodilskulptur Neuankömmlinge, in den Gängen stehen aus Leder gefertigte Flusspferde, Wasserbüffel und Nashörner Spalier und in der Lobby wachen zwei riesige Gorillas und eine Giraffe über das internationale Publikum. Wer die Tiere des Hauptstadtzoos aber hautnah erleben möchte kann den Zoo direkt von der Terrasse des Hotels aus betreten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für unser Frühstücksangebot / Responsibility for our breakfast service
- Kochen nach den Vorgaben des Küchenchefs / Cooking according to the guidelines of the chef
- Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen / Ordering food & goods
- Planung und Erstellen von neuen Kreationen / Planning and creating new dishes
- Umsetzung aller Qualitätsstandards / Implementation of all quality standards
- Gewährleistung von Sauberkeit, Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetze / Ensuring cleanliness, hygiene regulations, and occupational health and safety laws
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren / Proper storage of all food and raw materials, and conducting inventories
- Du als Person und Charakter interessierst uns an ersten Stelle / You as a person and character interest us first and foremost
- Erfahrung aus der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert, aber kein Muss / Experience in the upscale hospitality or gastronomy industry is desirable, but not a must
- Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail / Structured way of working and attention to detail
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit / Reliability and resilience
- Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität / Team orientation, flexibility, and creativity
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse / Good knowledge of German and English
- BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket.
- Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
- Likeminded
- Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
- Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
- Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
- Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
- Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
- Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
- Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
- 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
- Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
- Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform