Job Description
Willkommen in der Früh Gastronomie und dem bekanntesten Brauhaus der Stadt Köln.
Das Früh am Dom steht nicht nur geographisch fast im Mittelpunkt der Stadt. Nur einen Steinwurf entfernt vom Dom, direkt am Heinzelmännchenbrunnen treffen sich hier sowohl Kölner als auch Gäste aus aller Welt, um ihr Früh Kölsch zu genießen.
Mehrere besonderes gesellige Orte laden zum Verweilen ein: das traditionelle Brauhaus im Erdgeschoss mit seiner bis ins Jahr 1904 zurückgreifenden Geschichte, der Brauhauskeller mit seinen mittelalterlichen Gewölben. Und die Plätze im Biergarten sind nicht nur im Sommer beliebt.
Direkt angeschlossen befindet sich das Eden Hotel Früh am Dom mit dem Früh Shop und der Früh Lounge, einer Veranstaltungslocation über den Dächern von Köln.
Die Gaststätten "Früh Em Veedel", "Früh Em Golde Kappes" und "Früh Em Jan von Werth" und "Früh Em Tattersall" auf der Pferderennbahn in Köln Weidenpesch sowie unser neues Bistro FRÜH "Himmel op Ääd" im Industriegebiet in Köln-Lövenich runden die eigengeführte Gastronomie ab.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie befassen sich mit der Vor- und Zubereitung von Speisen.
Sie bereiten Salate, Desserts, einfache Suppen und Soßen sowie Sättigungsbeilagen mit professsioneller Küchentechnik zu.
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Beikoch / Fachpraktiker Küche (m/w/d)
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
- Erfahrung im à la carte Geschäft oder in der Brauhausgastronomie
- Kenntnisse im HACCP- und Hygienebereich
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Kölner Traditionsunternehmen in direkter Domlage mit guter Verkehrsanbindung.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Team mit flachen Hierachien.
- Ein tolles Betriebsklima und ein starkes Führungsteam.
- Regelmäßig durchgehende Arbeitszeiten mit minutengenauer Zeiterfassung.
- Personalessen à la carte.
- Vergünstigtes Deutschlandticket.
- Mitarbeiterrabatt in unserem FRÜH Shoppen und Corporate Benefits.
- Haustrunk der FRÜH Brauerei nach Festvertrag.
- Gute Sozialleistungen sowie Sonderzahlungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.