Job Description
Wenn Sie Lust auf ein Hotel der besonderen Art haben, dann sind sie bei uns genau richtig. Das V8 Hotel befindet sich inmitten des historischen Gebäude der Motorworld Region Stuttgart. Das Restaurant „PICK UP“ mit offener Showküche bietet absolutes Supercarambiente.
Wir sind ein familiengeführtes Themenhotel und kein großer durchstrukturierter Konzern in dem jeder Arbeitsablauf auf einer Checkliste steht.
Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit Ihren Arbeitsplatz sowie das Unternehmen maßgeblich mitzugestalten. Bei uns wird es nie langweilig und wir haben Spaß an der Arbeit. Ihr Engagement und Energie machen Sie Karriere in einem der spannendsten Themenhotels in Deutschland.
Anstellungsart: Vollzeit
- Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
- Zuständig für den reibungslosen Gesamtablauf im Restaurant und Bankettbereich
- Führung und Training der Restaurant-, Bar- und Bankettmitarbeiter im Team
- Vetretung des Restaurant- und Bankettleiters
- Mitgestaltung der Getränke- und Barkarte
- Einkauf der Getränke
- Mitarbeit im Service und Unterstützung der Mitarbeiter
- Dienstplan Erstellung
- Verantwortungsvolle Zusammenarbeit insbesondere mit der Küche und dem Veranstaltungsverkauf
- Sie haben eine Ausbildung zur/zum Hotelfach oder Restaurantfachfrau-/mann erfolgreich absolviert
- Sie haben bereits Führungsverantwortung
- Sie verfügen über gute Englischkenntnisse, Grundkenntnisse in weiteren Sprachen sind erwünscht
- Sie haben die Ausbildereignungsprüfung (AEVO)
- Kenntnisse im Umgang mit dem Kassensystem Xenia und der Hotelsoftware Protel sind von Vorteil
- Sie haben eine Affinität für das Thema Wein und Bargetränke
- Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
- Gewissenhaftes und Zuverlässiges Arbeiten und die Fähigkeit in einem Team zu agieren
- Sicheres Auftreten und Empathie für Gästewünsche
- Übernahme einer großen Verantwortung und Raum für eigene Ideen
- Eine spannende Herausforderung in einem innovativen Hotel- und Restaurantbetrieb
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- eine leistungsgerechte Entlohnung
- Mitarbeiterrabatt
- Weiterbildungsangebote
- Vorteile bei anderen Best Westernbetriebe