Job Description
Unser gastronomisches Angebot umfasst unser Fine Dining Restaurant "Küstensilber", hochwertige Hocheitsmenüs, à la carte, Tagungsverspflegung, Halbpensionsmenüs und Frühstück. Langweilig wird es bei uns nie...
Anstellungsart: Vollzeit
- verantwortliche rechte Hand des Küchenchefs
- Bindeglied zwischen dem Küchenchef und dem Team
- Koordination der einzelnen Posten und des Tagesgeschäfts
- flexibler Einsatz an allen Posten
- überwiegend Spätdienst (à-la-carte und Halbpension)
- Mitarbeit im Bankett-Bereich (Hochzeiten und Tagungen)
- Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit
- abgeschlossene Ausbildung als Koch, möglichst in einem gleichwertigen Betrieb
- Berufserfahrung
- Freude am Umgang mit anderen Menschen
- Ausbildung von jungen Leuten
- Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten, gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)
- Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)
- 600 € Willkommensprämie
- 5-Tage-Woche
- Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)
- Ganzjährigen Arbeitsplatz
- Jubiläumsprämien
- Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- eine Massage gratis im Monat und 50 % Rabatt auf weitere Anwendungen
- Nutzung des Fitnessraums
- Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden
- Gutes Teamwork
- Interne und externe Weiterbildungen
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern
- Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege