Job Description
Cookies Events & Catering steht für unvergessliche Partys, innovative High-Class-Events, Gastronomie und Catering. Bekannt durch den legendären Club Cookies, hat sich das Unternehmen einen Namen in der Eventbranche gemacht. Mit unseren renommierten Locations – den Restaurants Crackers und dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Cookies Cream sowie unserer Eventlocation Studio C – bieten wir maßgeschneiderte Erlebnisse für jeden Anlass.
Als Full-Service-Agentur mit Sitz in Berlin sind wir auf die Kreation und Produktion einzigartiger Events spezialisiert. Unsere Expertise umfasst Live-Erlebnisse, Bar- und Food-Catering, Design und Architektur – immer mit dem Ziel, Gäste kulinarisch und atmosphärisch zu begeistern.
https://cookiesevents.com
Anstellungsart: Vollzeit
- Planung, Vorbereitung und Durchführung von Events und Caterings, sowohl im Studio C als auch bei Veranstaltungen in ganz Berlin.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, inklusive Bestellungen, Inventurmanagement etc.
- Entwicklung innovativer Menüs in Abstimmung mit der Küchenleitung.
- Anleitung, Schulung und Förderung des Küchenteams, um konstant hohe Qualität zu gewährleisten.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team und Übernahme der Leitung der Küche während des Abendgeschäfts.
- Du bist es gewohnt, in einem dynamischen Umfeld mit kurzfristigen Anfragen und wechselnden Locations zu arbeiten.
- Eine abgeschlossene Kochausbildung oder mindestens 5 Jahre Erfahrung und fundierte Erfahrung als Sous Chef, idealerweise im Event- oder Cateringbereich ist bevorzugt.
- Du kannst ein Team motivieren, anleiten und weiterentwickeln, um gemeinsam Höchstleistungen zu erzielen.
- Du arbeitest strukturiert, übernimmst Verantwortung und bringst Ideen zur Optimierung von Abläufen ein.
- Bereitschaft, mit eigener Arbeitskleidung und Werkzeugen zu arbeiten.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind essentiell.
- Bringe deine Ideen ein und gestalte einzigartige kulinarische Erlebnisse mit.
- Feiere mit uns bei unseren legendären Sommer- und Winter-Team-Partys.
- Erhalte 25 % Rabatt in unseren Restaurants Cookies Cream und Crackers.
- Faire Vergütung – Profitiere von einer transparenten Trinkgeldauszahlung sowie Nacht- und Feiertagszuschlägen.
- Genieße täglich ein frisch zubereitetes Mittagessen.
Diese Vollzeitstelle (40 Stunden pro Woche) ist ab April zu besetzen.
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