Job Description
An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachliche Führung der direkt unterstellten Mitarbeiter im Verantwortungsbereich
- Einbringen von Ideen für die Gestaltung von Menüs und Speisekarten
- Herstellung von Speisen für Menüs, Buffets, á la carte und Tagungs- und Bankett-Geschäfts
- Eigenständiges Arbeiten auf dem Posten
- Frische und regionale Produkte werden geschmacklich in Szene gesetzt
- Die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften werden stets im Auge behalten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Kochen ist ihre Leidenschaft
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und / oder Gastronomie ist von Vorteil
- breites Fachwissen wird mit Spaß angewendet und gerne an Andere weitergegeben
- Teamplayer, der die Mitarbeiter:innen auf seinem Posten motivierend führen kann
- Verlässlichkeit ist eine große Stärke
- Herausforderungen sind Motivation
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Ein professionelles Team
- Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Gesunde Rundumversorgung in unserem Mitarbeiterrestaurant mundWERK
- Attraktive Family & Friends- Rate im Hotel
- Gemeinsam als Team feiern wir zusammen zwei Mal im Jahr
- Stark vergünstigte Möglichkeiten zur Nutzung der hoteleigenen Restaurationen und des Spa-Angebots: 50% auf das F&B Angebot sowie Wellness-Anwendungen, 30% auf Kosmetik-Produkte, Nutzung unseres 2400qm großen Spa-Bereiches
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten (Dallmayr Kaffeeschulungen, Ronnefeldt Teeschulung, etc.)
- Unterbringung in modernen Wohnungen eine Gehminute vom Ufer des Tegernsees entfernt (für die ersten sechs Monate der Beschäftigung nach Verfügbarkeit)
- Vergünstigungen über Corporate Benefits (AutoWochen, Apple, Expedia,...)
- Prämien für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- steigender Urlaubsanspruch (bis zu 30 Tage je nach Betriebszugehörigkeit)
- Digitale Zeiterfassung und Ausgleich für eventuelle Mehrarbeit
- Faire Bezahlung mit Weihnachts- und Urlaubsgeld je nach Betriebszugehörigkeit
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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