Job Description
Wir glauben, dass Du etwas besonders gut machst, wenn Du es mit Freude, Leidenschaft und aus Überzeugung tust. Deshalb setzen wir bei Ritter Sport gemeinsam alles daran, unser Leitbild mit Leben zu erfüllen. Motivation, Kreativität und Tatendrang unserer Mitarbeitenden machen uns zu dem, was wir sind – eine Schokoladenmarke, die gerne Maßstäbe für Qualität und Nachhaltigkeit setzt.
Vollzeit | Waldenbuch | unbefristet
DAS QM TEAM SUCHT DICH ALS
MITARBEITENDE:R INSTRUMENTELLE ANALYTIK MOSH/MOAH
- Projektleitung des Projektes MOSH/MOAH (Erstellung Projektplan, Durchführung, Validierung, Berichte)
- Etablierung Analytik MOSH/MOAH (Praktische Etablierung der Analytik im Labor, Durchführung von Analysen, Auswertung und Interpretation der Ergebnisse, Sicherstellung valider Analysenergebnisse)
- Validierung der MOSH/MOAH-Methode für relevante Matrices (Kakaomasse, Kakaobutter, Fette, Öle, Schokolade, weitere)
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder ähnliche Studiengänge
- Berufserfahrung in der praktischen instrumentellen Analytik, Rückstandsanalytik
- Sehr gute Kenntnisse in der Analytik von Lebensmitteln allgemein und im Speziellen von Rückständen und Kontaminanten
- Praktische Erfahrung in der Analytik, HPLC- und GC-Systeme, idealerweise der LC/GC-Kopplung
- Etabliertes Gesundheitsmanagement
- Viel gelobte Kantine mit frischen Gerichten
- Wir leben unsere Werte authentisch
- Familiärer Zusammenhalt (Familienunternehmen)
- Und natürlich richtig gute Schokolade! (unser Freitagspäckle)