Servicekraft Frühdienst (m/w/d)

Job Description

Das Schlosshotel Burg Schlitz gehört zu den 100 besten Hotels Deutsch­lands, das mit seinem einzig­artigen his­to­ri­schen und exklu­siven Charak­ter einen wich­tigen Bei­trag zur Attrak­ti­vi­tät der geho­benen Hotel­lerie und Gourmet-Küche über die Grenzen Mecklen­burgs hinaus bei­trägt. Seit nunmehr 25 Jahren verwirk­lichen wir die Philo­sophie von Gast­freund­schaft mit Leiden­schaft in einem außer­gewöhnlichen Ambiente.

Der Erfolg unseres Hauses liegt ins­be­son­dere darin begründet, dass unsere Mit­ar­bei­ter die Leiden­schaft für das Haus und dessen große Geschichte teilen.

Unser Retreat- und Schlosshotel Burg Schlitz ist ein feines, privat geführtes Hotel und befindet sich im Herzen der wunder­schönen Mecklen­bur­gischen Schweiz. Wir ver­fügen über 21 Hotel­zimmer sowie zwei Res­tau­rants und einen Spa-Bereich. Unsere Gäste suchen bei uns Genuss, Ruhe und Ent­span­nung.

Wir sind Mitglied in den Hotel­koo­pe­ra­ti­o­nen Relais & Châteaux und Feine Privat­hotels e. V. und suchen eine

Servicekraft Frühdienst (m/w/d)

Wir sind eines der führenden Luxus-Boutique-Hotels in Deutsch­land und suchen nach offenen, freund­lichen und gut quali­fizierten Talenten für unser Service-Team im Früh­dienst. In unserem Tages­restaurant „Café-Brasserie Louise“ bieten wir unseren Gästen vor­rangig Köst­lichkeiten aus der Region. Unsere Gäste legen höchsten Wert auf raffinierte Details und guten Service. Dabei geht es bei uns keines­wegs „steif“ und un­per­sönlich zu, sondern meist herz­lich und fröhlich. Sie lernen einen hoch­wertigen Service kennen und leisten einen wichtigen Beitrag dafür, dass unsere Gäste sich wohl­fühlen und als Gast bei Freunden zurück­kommen.


  • Vorbereitung des Früh­stücks
  • Frühstücksservice in der Café-Brasserie „Louise“
  • Mittags­service
  • Unterstützende Zuarbeiten für den Spät­dienst

Die Arbeits­zeiten variieren je nach Bedarf zwischen 7.00 Uhr und 16.00 Uhr, von Montag bis Sonntag. Nach Absprache stünde die Stelle auch halb­tags zur Ver­fügung. Gerne können Sie auch unseren Abend­service kennen­lernen.


  • Sehr sichere Deutsch- und Englisch­kenntnisse
  • Berufserfahrung im Gast­gewerbe
  • Erfahrungen als Führungs­kraft sind von Vorteil, aber kein Muss
  • Sichere Kenntnisse im Umgang mit dem PC
  • Organisierte und selbst­ständige Arbeits­weise
  • Die Bereitschaft, auch am Wochen­ende unsere Gäste zu betreuen

  • Ein unbefristetes Arbeits­verhältnis
  • Herzliches und familiäres Betriebs­klima
  • Über­tarifliche Bezahlung
  • Geregelte Arbeits­zeiten
  • 5-Tage-Woche, auch im Sommer
  • Fortbildungs­mög­lichkeiten
  • Diverse Benefits im Rahmen unserer Hotel­koopera­tionen (Relais & Châteaux und Feine Privat­hotels e. V.) sowie weitere attraktive haus­eigene Ange­bote
  • Eine komplett möblierte Wohnung ist eben­falls verfüg­bar

Bei uns haben Sie zudem die Mög­lichkeit, Ihre Kennt­nisse stets zu erweitern und Ihr Wissen zu vertiefen.

Wir freuen uns auch über Quer­ein­steiger (m/w/d)!

Sie sollten gern Gast­geber sein und mit uns gemein­sam für andere ein groß­artiges Erleb­nis kreieren wollen!

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