HR-Manager (m/w/d) | exklusives Hotellerieportfolio

Job Description

Unser Kunde entwickelt und betreibt hochwertige Hotels und Ferienunterkünfte in erstklassigen Lagen an der Ostseeküste. Aktuell umfasst das exklusive Portfolio zwei Hotels in Rostock-Warnemünde und auf Rügen. Zwei weitere Häuser werden in den kommenden Jahren eröffnet. Zudem befinden sich zahlreiche Ferienwohnungen im Vermietungsportfolio.

Alle Objekte bezaubern ihre Gäste durch außergewöhnliche Individualität in Verbindung mit hoher Qualität und werden mit erstklassigem Service und hoher Gästezufriedenheit von eigenen Teams geleitet.

Im Zuge des Wachstums des aktuell ca. 35-köpfigen Unternehmens, wird ein/e engagierte(r) "HR-Manager" (m⁠/⁠w⁠/⁠d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt gesucht.


  • Strategische HR-Arbeit: Du erkennst proaktiv personalwirtschaftlichen Handlungsbedarf, entwickelst Lösungen und setzt diese nach kurzer Abstimmung mit der Geschäftsführung um.
  • Recruiting & Personalplanung: Du steuerst eigenverantwortlich den gesamten Recruiting-Prozess und arbeitest eng mit Reservierung und Standorten zusammen, um Bedarfe und Herausforderungen – insbesondere im Hinblick auf saisonale Fluktuationen – zu identifizieren und zu managen.
  • Du verantwortest alle administrativen HR-Prozesse.
  • Mitarbeiternähe & Betreuung: Du besuchst regelmäßig die Teams an der Ostseeküste.
  • Sonderthemen: Unser Kunde plant, innerhalb der nächsten drei bis vier Jahre auf 100 Mitarbeiter zu wachsen. Dabei übernimmst du strategische Sonderthemen in HR-angrenzenden Bereichen, die das Wachstum des Unternehmens gezielt unterstützen.

  • Abgeschlossenes Studium (Fachrichtung ist zweitrangig) oder sehr gut abgeschlossene personalwirtschaftliche Ausbildung (z.B. als Personalfachkaumann/frau, Kaufmann/-frau für Personalmanagement, geprüfte/r Betriebswirt/in Schwerpunkt Personalwirtschaft).
  • Mehrjährige Erfahrung im Personalwesen sowie in der Touristik wird vorausgesetzt.
  • Umfassende Kenntnisse im deutschen Arbeitsrecht.
  • Lösungsorientierte Arbeitsweise sowie eine starke Serviceorientierung.
  • Sehr gute Deutsch- (C1) und Englischkenntnisse

  • Flexibles Arbeiten: Homeoffice oder gelegentliches Arbeiten in der Zentrale in Hamburg – entscheide selbst, was für dich am besten passt.
  • Tolles Team: Ein kollegiales und wertschätzendes Umfeld, in dem du dich wohlfühlen wirst.
  • Vergütung: Abhängig von deiner Erfahrung – lass uns darüber sprechen!
  • Perspektivisch: Je nach Wunsch ist eine Entwicklung in Richtung HR-Geschäftsführung geöffnet.
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