Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab 01.09.2025

Living Hotel Nürnberg GbR

Job Description

Ihr Arbeitsplatz - mehr als ein Hotel

Im Team des Living Hotel Nürnberg rund um Hoteldirektorin Karin Schuldenzucker stehen das tägliche Miteinander und die herzliche Zusammenarbeit im Mittelpunkt, getragen von Werten wie Professionalität, Engagement und Teamspirit.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, arbeiten Hand in Hand zusammen und legen viel Wert auf die persönliche Entfaltung eines jeden Einzelnen. Zudem sind unser Sommergarten im begrünten Innenhof, unser Hotelhund Fanny und die attraktive Lage unseres Hotels direkt im Szeneviertel Gostenhof die Highlights unserer Gäste und Mitarbeitenden.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Reife. Sie verfügen über einen erfolgreichen mittleren Schulabschluss.
  • Passion. Sie bringen viel Leidenschaft und Motivation für die Arbeit in der Hotellerie mit.
  • Teamplayer. Sie wissen, was Teamspirit bedeutet und Ihnen ist Loyalität genauso wichtig wie uns.
  • Persönlichkeit.Sie sind kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig.
  • Ambition.Sie begegnen Herausforderungen mit viel Ehrgeiz.
  • Sprachgewandt. Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

  • Allrounder. Im Rahmen Ihrer dreijährigen Ausbildung lernen Sie alle Bereiche des Hotels, wie etwa Empfang, Housekeeping, Frühstück und Reservierung, kennen und übernehmen eine Reihe spannender Aufgaben.
  • You are not alone. Von Tag 1 an steht Ihnen ein Ausbilder zur Seite.
  • Feedbackgespräche. Wir wollen Sie und Ihre Kompetenzen fördern.
  • Synergien. Neben der fachlichen Ausbildung liegt uns auch Ihre ganz persönliche Weiterentwicklung am Herzen.
  • Wissen ist Macht. Der Besuch der Berufsschule lässt Ihr fachliches Wissen weiter wachsen.

  • Urlaub. 30 Tage Urlaub im Jahr.
  • Deutschlandticket. Wir übernehmen die Kosten für den bundesweiten Regionalverkehr.
  • Praxis-Trainings & Nachhilfe. Mit verschiedenen Schulungsangeboten (intern und extern) unterstützen wir unsere Auszubildenden.
  • Azubi:web. Unsere Auszubildenden erhalten Zugriff auf die interaktive Lernplattform.
  • Azubi-Onboarding. In den ersten Wochen nach Ausbildungsstart erhalten Sie eine standortübergreifende Einarbeitung.
  • Prüfungsvorbereitung. Für die Auszubildenden finden vor den Abschlussprüfungen intensive Prüfungsvorbereitungen statt.
  • Support. Eine feste Ansprechperson in jedem Ausbildungshotel.
  • Karriere. Wir freuen uns, wenn Sie nach Ihrer erfolgreichen Abschlussprüfung auch weiterhin bei uns im Team bleiben.
  • Family & Friends. Vergünstigte Konditionen für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe & Partnerhotels.
  • Bonago-Card. Profitieren Sie von unserem Bonussystem und tauschen Sie Ihr Guthaben gegen attraktive Gutscheine ein.
  • Weiterbildung. Entdecken Sie eine Vielzahl an individuellen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Empfehlungs-Prämie. Erhalten Sie bis zu 2.000 EUR für eine Mitarbeiterempfehlung.
  • Social Day. Erhalten Sie einen freien Tag im Jahr für ehrenamtliche Tätigkeiten.
  • Jubiläums-Prämie. Wir freuen uns über viele langjährige Mitarbeiter und belohnen diese mit attraktiven Prämien.
  • SIXT-Autovermietung. Profitieren Sie von attraktiven Rabatten bei der SIXT-Autovermietung.
  • Restaurant Gutschein. Wir unterstützen mit einem Verpflegungszuschuss in Form von Restaurant Gutscheinen von Pluxee.
  • Unterkunft. Wir sind behilflich bei der Suche nach einer Wohnung bzw. können ein Personalzimmer für die Dauer der Probezeit zur Verfügung stellen.

Was Living Hotels für die Umwelt tut? Ganz schön viel!

  • unser Hotel ist Green Globe zertifiziert.
  • 100% Ökostrom für alle Hotels und die Hotelzentrale.
  • Ermittlung und Ausgleich der CO²-Bilanz für Dienstreisen und Fernwärme aller Hotels und unserer Hotelzentrale.
  • Bienenzüchtungen auf einigen Hoteldächern.
  • Und noch vieles mehr.

Auf unserer Website unter https://www.living-hotels.com/umweltschutz-und-nachhaltigkeit/ erfahren Sie mehr zu unseren Nachhaltigkeitsinitiativen.

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