Job Description
Das Strandhotel Seehof ist mehr als nur ein 4-Sterne-Superior-Hotel - es ist ein Zuhause für diejenigen, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft mit einem Lebensstil verbinden möchten, der von der Natur und dem Seeleben inspiriert ist.
Unsere Lage direkt am malerischen Kleinen Brombachsee bietet nicht nur eine atemberaubende Kulisse für unsere Gäste, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für unser engagiertes Team. Mit 85 Zimmern und Suiten, die Komfort mit einem Hauch von Natürlichkeit vereinen, bieten wir nicht nur unseren Gästen ein Zuhause fernab von Zuhause, sondern auch unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, an einem Ort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen.
Als Arbeitgeber setzen wir nicht nur auf aufmerksamen Service, sondern auch auf die kontinuierliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Bei uns hast Du die Möglichkeit, Dein Talent durch gezielte Weiterbildungsmaßnahmen zu entfalten und Dich beruflich weiterzuentwickeln, sei es durch interne Schulungen oder externe Workshops und Seminare. Denn wir glauben daran, dass unsere Mitarbeiter das Herzstück unseres Erfolgs sind und dass ihr persönliches Wachstum unser größtes Anliegen ist.
Und wenn es um Freizeitmöglichkeiten geht, bietet der Kleine Brombachsee ein schier endloses Angebot an Aktivitäten, sei es Wassersport, Radfahren entlang der Uferpromenade, Musikveranstaltungen oder einfach nur Entspannen am Strand. Bei uns hast Du die Möglichkeit, Arbeit und Freizeit nahtlos miteinander zu verbinden, und das alles an einem Ort, der wie kein anderer Spaß, Aktion, Ruhe und Erholung vereint.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Herstellung von hausgemachten Kuchen, Torten, Desserts und Feingebäck für unser Restaurant, Café und Veranstaltungen
- Entwicklung neuer, kreativer Patisserie-Kreationen unter Berücksichtigung saisonaler Zutaten
- Eigenständige Organisation der Patisserie und Einhaltung höchster Qualitätsstandards
- Produktion von individuellen Desserts für Bankette, Hochzeiten und Events
- Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Abstimmung von Menüs und Dessertangeboten
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier
- Leidenschaft für das traditionelle Handwerk und hausgemachte Spezialitäten
- Kreativität und Gespür für hochwertige Zutaten und ansprechende Präsentation
- Sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamgeist und Freude an der Arbeit in einer professionellen Küche
- Flexibilität und Belastbarkeit, auch in Stoßzeiten
- Ein kreatives Arbeitsumfeld, in dem hausgemachte Qualität im Vordergrund steht
- Freiraum für eigene Ideen und die Möglichkeit, neue Rezepturen zu entwickeln
- Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für die Gastronomie
- Arbeiten in einer traumhaften Umgebung direkt am Brombachsee
- Günstige Mitarbeiterunterkünfte, falls gewünscht