Restaurant Chef (m/w/d)

Das 53° Hotel

Job Description

Das 53°Hotel am Zwischenahner Meer ist das jüngste Hotel der Kolb-Group,
die ihren Ursprung auf der Insel Langeroog hat. Die optimale Location - prädestiniert für BUSINESS & EVENTS.Aus Überzeugung und Liebe zum Detail bieten wir ein Ambiente im Vintage- Style sowie sorglose Gemütlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit


Wir brauchen Ihre Unterstützung...

Unser Ziel für Sie:

  • perfekter Abendservice in unserem á-la-carte-Restaurant

Das erreichen Sie mit Ihren täglichen Aufgaben:

...als perfekter Gastgeber:

  • Annahme von Speisen- & Getränkebestellungen
  • Service nach unseren Standards
  • korrekte Rechnungslegung
  • Reibungsloser Ablauf des á la carte Service
  • Diesntplangestalltung
  • Urlaubsplanung


  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung im Führen einer á la carte Servicestation
  • Fachkompetenz im Bereich Wein, Speisen sowie Spirituosen
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kundenorientierung
  • gute Kommunikationsfähigkeit mit Gästen und Kollegen
  • gepflegtes Erscheinungsbild, vorbildliche Umgangsformen und sicheres Auftreten

  • Mitarbeit in einem dynamischen und innovativem Unternehmen
  • positives und freundliches Betriebsklima in einem motivierten und erfahrenen Team
  • selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • flache Hierarchieebenen
  • abwechslungsreiche Tätigkeit
  • gute Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
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