Banquet Operation Manager (all genders)

Job Description

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.


Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!


Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Motivation und Führung des gesamten Teams im Bankettbereich
  • Gewährleistung der Qualitätsstandards
  • Durchführung von Servicebesprechungen, Organisation des Serviceablaufs (auch in Zusammenarbeit mit der Küche)
  • Begrüßung und Beratung der Gäste (falls erforderlich aktive Mitarbeit im Service)
  • Behandlung von Gästereklamationen
  • Optimale Kosten- und Qualitätskontrolle
  • Erstellung von Arbeits- und Einsatzplänen, die einen rationellen Arbeitsablauf garantieren
  • Einführung, Einarbeitung und Weiterbildung der Mitarbeiter

  • Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (gn) oder Hotelfachmann (gn), alternativ Event & Cateringbranche
  • Erfahrung im Bankett-Bereich, wünschenswert in vergleichbarer Größe
  • Kenntnisse in der Führung von internationalen Mitarbeitern
  • Kenntnisse der Programme Opera Cloud und des Kassensystems Lightspeed von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
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