Job Description
Vorabinformationen unter +49 69 4699 4610 von 8 bis 20 Uhr
Chance für engagierten Gastgeber mit Leidenschaft für guten Service
Chef de Rang/Servicemitarbeiter (m/w/d)
Gehobene Gastronomie im Gutsrestaurant
- Gastfreundschaft & Gespür für exzellenten Service
- Bedeutendes Weingut | Über 800 Jahre Tradition | Zukunftsorientiert
- Oestrich-Winkel / Rheingau
Unser Mandant: Als traditionsreiches Weingut mit internationaler Strahlkraft und tief verwurzelter Geschichte haben wir uns als eine der renommiertesten Adressen für Spitzenrieslinge etabliert. Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität stehen im Mittelpunkt unserer Philosophie. Unser Gutrestaurant im Schloss, gelegen inmitten wunderschöner Weinberge, bietet unseren Gästen die Möglichkeit diese Weine in traumhaftem Ambiente und begleitet von kreativer Küche und exzellentem Service auf hohem Niveau zu erleben – Sowohl im à la Carte-Geschäft als auch bei Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Firmenfeiern. Um unser Team zu verstärken, suchen wir nun eine Persönlichkeit wie Sie.
Nach einer umfassenden Einarbeitung übernehmen Sie schnell Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Ihrem Servicebereich. Als Gesicht unserer Gastronomie begeistern Sie Ihre Gäste vom Empfang bis zum Dessert. Sie arbeiten eng mit dem gesamten Team zusammen, unterstützen die Organisation des Tagesgeschäfts und bringen Ihre Erfahrung ein, um hohe Servicestandards sicherzustellen. Auch bei der Einarbeitung neuer Kolleg*innen oder Auszubildender stehen Sie unterstützend zur Seite. In enger Abstimmung mit Ihren Kolleg*innen aus Küche und Veranstaltungsmanagement sorgen Sie für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste.
Verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie? Z.B. als Restaurantfachmann/-frau oder Fachmann/-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie? Und haben Erfahrung im gehobenen Service sammeln können? Sind Sie leidenschaftlicher Gastgeber, legen Wert auf kundenzentrierten Service und haben ein Gespür für gehobene Kulinarik? Können Sie sich als Teil eines Teams einbringen? Vor allem aber: Möchten Sie sich in einem regional verwurzelten Unternehmen engagieren, das Nachhaltigkeit und Qualität als oberste Priorität setzt, um Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Ein unbefristeter Vertrag (der selbstverständlich auch während der Betriebsruhe fortbesteht) und attraktive, übertarifliche Konditionen bilden ein solides Fundament. Annehmlichkeiten wie E-Bike Leasing und ein wunderschön gelegener Arbeitsplatz machen diese Stelle zusätzlich attraktiv. Ein wertschätzendes Miteinander und die Möglichkeit Ihre Kreativität und Leidenschaft voll ausleben zu können, erleichtert Ihren Start im Schloss.
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