Leitung Einkauf (m/w/d)

Job Description

Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt.
In unseren 10 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel.
Wir wachsen in einem rasanten Tempo weiter und benötigen motivierte Mitarbeitende, die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten.

Für unsere Verwaltung in Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Leitung Einkauf (m/w/d)


  • Leitung und Verantwortung der Abteilung strategischer Zentraleinkauf aller Verpackungsmaterialien, Reinigungsmittel, Zusatzstoffe und Arbeitswäsche
  • Erarbeitung und Umsetzung von Einkaufs- und Lieferstrategien in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
  • Betreuung, Qualifizierung und Bewertung bestehender Lieferanten sowie die strategische Weiterentwicklung des Lieferantenportfolios
  • Führen von Vertrags- und Preisverhandlungen im nationalen und internationalen Umfeld
  • Abschließen von Rahmenverträgen unter Berücksichtigung der Bedarfssituation
  • Marktbeobachtung und Berichterstattung an die Geschäftsleitung
  • stetige Optimierung vorhandener Einkaufsprozesse
  • Durchführung des Einkaufscontrollings (Statistiken, Preisanalysen, Kennzahlensystem, Kontrolle der Lieferzeiten, Überprüfung qualitativer Merkmale)
  • Durchführung von externen und internen Audits
  • Nachhaltigkeitsziele erarbeiten und umsetzen
  • Enge Zusammenarbeit mit allen technischen Abteilungen und QM
  • Messe- und Lieferantenbesuche

  • Abgeschlossenes Studium in Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftsinformatik, Logistik, Einkauf oder einem vergleichbaren Bereich.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise in der Verpackungsbranche oder einem vergleichbaren Bereich, sowie erste Führungserfahrungen.
  • Strategische Denkweise: Fähigkeit, Einkaufsstrategien zu entwickeln und umzusetzen, die den langfristigen Erfolg des Unternehmens sichern.
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten auf allen Ebenen, um erfolgreich mit internen und externen Partnern zu interagieren.
  • Erfahrung in der Führung von Teams und der Weiterentwicklung von Mitarbeitenden.
  • Analytische Fähigkeiten und Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen und MS Office, insbesondere Excel.
  • Hohe Eigenmotivation, strukturiertes Arbeiten und Entscheidungsfreude.

  • Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in der Lebensmittelbranche
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung
  • Eine 38,5 Stundenwoche mit tollen Kollegen
  • Regelmäßige Firmenevent (Weihnachtsfeier, Afterwork etc.)
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse
  • Bezuschussung zum HVV-Deutschlandticket

Arbeitsort: Hamburg
Eintrittsdatum: ab sofort
Arbeitszeit: Vollzeit

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