Job Description
Wilmina ist ein familiengeführtes Ensemble aus Hotel, Restaurant, Bar und Veranstaltungsbereich im Berliner Stadtteil Charlottenburg. In einer preisgekrönten architektonischen Transformation wurde das ehemalige Gerichtsgebäude und Frauengefängnis in einen Rückzugsort mitten in der Hauptstadt verwandelt. Geschützt durch üppige Gärten und ineinanderfließende Höfe bietet Wilmina mit seinen Zimmern und Suiten, privater Dachterrasse, Pool, Bibliothek, Lounge und Gym ein hohes Maß an Ruhe und Komfort. Das Lovis Restaurant und Bar lädt zum Entdecken und Genießen ein. Das denkmalgeschützte Gerichtsgebäude mit über 1500 qm wird als multidisziplinärer Veranstaltungsraum für Kultur, Kunst, Architektur und Design genutzt.
Seit Frühjahr 2024 gehört die Tagesbar "Lotta" zum Wilmina, und im September diesen Jahres eröffnete die hauseigene Bäckerei "Wilmina Brot".
Unser Herz schlägt für Nachhaltigkeit und leidenschaftliches Gastgebertum. Wir möchten unsere Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis begeistern. Genauso wichtig ist es uns, ein herzliches Arbeitsumfeld zu schaffen, in welchem unsere Mitarbeitende sich wohlfühlen und wachsen können.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Du liebst das Handwerk und hast einen hohen Qualitätsanspruch
- Du packst gerne mit an und arbeitest gerne zusammen in einem kleinen Team
- Du hast eventuell schon Kenntnisse im Umgang mit einer Siebträgermaschine
- Idealerweise konntest du bereits Erfahrungen im Verkauf, vielleicht sogar im Lebensmittelbereich oder in einer Bäckerei sammeln
Wir arbeiten mit einer tollen Rösterei in der Nachbarschaft zusammen, für die Kaffeezubereitung steht eine La Marzocco Linea bereit.
- Du nimmst Bestellungen an für Getränke und bereitest diese vor (Kaltgetränke, Kaffee und alkoholische Getränke)
- Zusammen mit unserem Serviceteam agierst du am Tresen und im Gastraum und sorgst für einen reibungslosesn Ablauf im Austausch mit Gästen (Bestellungsannahme, Zahlungsabwicklung, Getränke/Speisenausgabe, Sauberhalten der Bereiche)
- Du richtest Backwaren, Snacks und kleine Gerichte a la minute an und kannst Auskunft über die Produkte an Gäste vermitteln
- Arbeiten in toller Atmosphäre und schönem Ambiente
- Kostenloses Mitarbeiteressen
- Trinkgeldbeteiligung pro gearbeiteten Stunden
- Freiwillige monatliche Teamevents und Konzertverlosungen mit dem gesamten Wilmina Team