Job Description
Arbeite mit uns in einem dynamischen, internationalen Team in unserer 100% transparenten Bio Bäckerei. Wir arbeiten in Tag- und Nachtschichten und in einer hellen, lichtdurchfluteten Backstube im Herzen von München. Wir sind ein junges Unternehmen mit herzlicher Arbeitsatmosphäre und uns ist es wichtig, dass du dich bei uns wohlfühlst. Außerdem wirst du viel über die Arbeit mit Bio-Zutaten in einer Bäckerei, in der das traditionelle Handwerk im Vordergrund steht, lernen. Du liebst deinen Beruf als Bäcker:in und hast Lust Brot wieder zum Genussprodukt zu machen? Dann komm zu uns.
- Unterstützung von Julius und seinem Team in beiden Bio Backstuben
- Aufarbeiten der Teige und Rundwirken der Bio Brote (generell arbeiten wir zu 100% mit unseren Händen)
- die Arbeit am Ofen
- Herstellung von Feingebäck (Bio Buttercroissant, Bio Zimt Kardamom Schnecken, etc.)
- Eine abgeschlossene Gesellenprüfung
- Das Ziel, höchste Qualität zu liefern
- Die Fähigkeit, traditionelles handwerkliches Können anzuwenden
- Die Fähigkeit zu selbstständigem, strukturiertem und sauberem Arbeiten
- Die Leidenschaft für das Backen mit regionalen Rohstoffen und ohne Backtriebmittel
- Ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und täglich gesundes Mittagessen von unserer Teamköchin
- Unsere Bio-Brote und Semmeln gehen auf's Haus
- WellPass-Mitgliedschaft sowie Personal Training und die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln
- Deine Ideen finden bei uns Gehör und Raum zur Umsetzung