Job Description
Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben
Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160
Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als Schichtleitung /Teamleitung (m/w/d) übernimmst du die operative Leitung im täglichen Betrieb in wechselnden Schichten.
- Du hilfst bei Kassenabrechnungen der Flughafen Bar.
- Du stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards eingehalten werden und organisierst unternehmerische Aktivitäten.
- Als Organisationstalent koordinierst Du die Einsatzplanung deines Teams und stellst sicher, dass alle Schichten gut besetzt sind.
- Du organisierst Trainings für die Entwicklung deiner Mitarbeitenden und Auszubildenden.
- Du übernimmst Aufgaben im Kostenmanagement, einschließlich Forecasting und der Steuerung der Waren- und Personalkostenermittlung.
- Mit deiner charmanten Art betreust Du unsere Gäste und berätst sie kompetent zu unseren frischen Speisen und Getränken.
- Sauberkeit ist das A und O, daher hältst Du den Gastraum in Schuss und sorgst dafür, dass alles immer top aussieht.
- Du sorgst dafür, dass unser Angebot immer marketing-gerecht präsentiert wird.
- Du nutzt sicher MS Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Teams) und unsere firmenspezifische Software.
- Idealerweise hast Du bereits eine gastronomische Ausbildung abgeschlossen, sehr gerne als Restaurantfachmann (m/w/d) oder in der Systemgastronomie. Oder Du bist als Quereinsteiger (m/w/d) mit unserem Anforderungsprofil vertraut.
- Du hast eine große Affinität zu guter Gastronomie.
- Dein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen runden dein Profil perfekt ab.
- Du bist sehr sicher im Umgang mit MS-Office und nutzt die Programme routiniert.
- Du bringst ein hohes Maß an Felxibilität und die Bereitschaft mit in Wechselschichten zu arbeiten.
- Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten ist für dich selbstverständlich.
- Dein Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen
- Du arbeitest analytisch, strukturiert, selbstständig und zielorientiert.
- Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit.
Ihre Zukunft liegt uns am Herzen
- Wir möchten, dass Sie bleiben. Daher bieten wir Ihnen eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen.
- Vorsorge für morgen: Tarifliche Altersvorsorge nach nur zwei Jahren Betriebszugehörigkeit.
Vergütung und finanzielle Benefits
- Faire Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung auf Basis des DEHOGA-Tarifvertrags.
- Zusätzliche Leistungen: Urlaubs- und Weihnachtsgeld als finanzielle Wertschätzung.
- Zusätzliche Vergütungen für besondere Arbeitszeiten - keine Überstunden gehen verloren.
Arbeitsumfeld und Ausstattung
- Ein guter Start ist goldwert, daher bieten wir Ihnen eine bezahlte und strukturierte Einarbeitung für einen reibungslosen Einstieg.
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reining - so entstehen für Sie keine Kosten.
- Kulinarische Vorteile: Vergünstigungen beim Personalessen sowie kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit.
- Moderne Kommunikation: Zugriff auf unsere Mitarbeiter-Kommunikations-App für einfaches Networking mit Kolleg:innen und aktuelle Informationen.
- Flache Hierarchien: Eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen und einer kollegialen Arbeitsatmosphäre.
Mobilität und Freizeit
- Stressfreie Mobilität: Bezuschussung für Ihre Monatskarte im öffentlichen Nahverkehr – so kommen Sie bequem und umweltfreundlich zur Arbeit.
- Bleiben Sie fit und aktiv: Zugang zum EGYM Wellpass mit einem Zuschuss für über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
Weiterbildung und Entwicklung
- Individuelle Förderung: Interne Weiterbildungsangebote über die Marché International School – maßgeschneiderte Lernmöglichkeiten für Ihre Karriere.
- Flexibles Lernen: E-Learning-Angebote, die Sie jederzeit und überall nutzen können.
Das ist noch nicht alles
- Corporate Benefits: Erhalten Sie attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern und profitieren Sie von exklusiven Rabatten.