Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

KÖHRA – Frische GmbH

  • Köhra
  • Post Date: 17. February 2025
Job Description

Als regionaler Händler und Schnittbetrieb sind wir auf den Vertrieb und die Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse spezialisiert. Wir liefern hoch­wertige Lebensmittel an Gastronomie, Hotellerie und den Care-Bereich. Dank effizienter Logistik und enger Zusammenarbeit mit regionalen und über­regio­nalen Lieferanten garantieren wir stets frische und gesunde Produkte.

Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m⁠/⁠w⁠/⁠d)

Arbeitsbedingungen

  • als Elternzeitvertretung
  • in Teilzeit oder Vollzeit
  • eine Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist nach der Rückkehr aus der Elternzeit, abhängig von der wirtschaftlichen Lage, grundsätzlich möglich

  • Überwachung, Koordination und Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen sowie internen Audits und Produktionsbegehungen
  • Bearbeitung und Analyse von Reklamationen zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Prozesse
  • Stetige Überprüfung und Sicherstellung der Produktqualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette
  • Verantwortung für den Erhalt und die Weiterentwicklung bestehender Zertifizierungen (z. B. IFS) sowie die Umsetzung aller damit verbundenen Anforderungen

  • Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung oder eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker, Diätassistent o. ä.
  • Nachweisbare HACCP-Kenntnisse und idealerweise eine absolvierte HACCP-Schulung
  • Erfahrung mit IFS-Zertifizierungen und/oder anderen Lebensmittelsicherheitsstandards wünschenswert
  • Grundlegende Kenntnisse im Lebensmittelrecht von Vorteil
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, Durchsetzungsstärke sowie gute Kommunikationsfähigkeit
  • Zusätzliche Qualifikationen wie „Interner Auditor“ oder „Qualitätsmanager“ sind ein Plus, aber keine Voraussetzung

  • Familiengeführter Arbeitgeber, der an langfristiger Anstellung interessiert ist
  • Honorierung der Betriebszugehörigkeit
  • Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Monatliche Anwesenheitsprämie in Form einer Gutscheinkarte
  • Erholungsbeihilfe Mitte des Jahres, Weihnachtsgeld
  • Prämie bei Mitarbeiterempfehlung
  • Sonderkonditionen für das Personal auf das komplette Köhra-Sortiment
  • Kostenlose Arbeitskleidung
  • Betriebsarzt
  • Frische Salattheke, Obst und Wasser
  • Job-Rad
  • Teamevents & Firmenfeiern
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