Sous-Chef (all genders)

Job Description

FEELS LIKE COMING HOME

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
  • Zubereitung und Anrichten verschiedener Gerichte
  • Verarbeitung von saisonalem Gemüse & Gartechniken
  • Planung, Kalkulation & Umsetzung von Menüs
  • Führung & Motivation des Küchenteams
  • Warenannahme, Kontrolle & Bestellwesen
  • Sicherstellung der HACCP-Standards

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) & mind. 3 Jahre Berufserfahrung
  • Sicheres Deutsch in Wort und Schrift
  • Kreativität, Leidenschaft & Motivation
  • Belastbarkeit & Teamgeist – auch in stressigen Situationen
  • Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- & Feiertagsdienste

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag & leistungsgerechte Vergütung – nenne uns Deine Gehaltsvorstellung!
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten & Weiterbildungschancen
  • Ein sicherer Arbeitsplatz bei einem seriösen Arbeitgeber
  • Raum für eigene kreative Ideen und Mitgestaltung
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