Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Bayernland eG

Job Description

Wir sind ein bayerischer Molkereikonzern mit einem Umsatz von rund 900 Mio. Euro und rund 1.300 Beschäftigten. Unsere hochwertigen Milchprodukte produzieren wir ausschließlich in Bayern und vermarkten sie weltweit unter der Qualitätsmarke Bayernland.

Der Erfolg von Bayernland ist geprägt vom bemerkenswerten Engagement seiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Für Menschen mit Selbstverantwortung, Eigeninitiative und Engagement ergeben sich bei Bayernland hervorragende Perspektiven.


  • Eingangskontrollen bei Rohstoffen
  • Produktionsbegleitende Qualitätsüberwachung
  • Endkontrolle und Abnahme der Fertigprodukte
  • Überwachung der laufenden Produktion durch chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen
  • Durchführung mikrobiologischer Standarduntersuchungen
  • Bedienung von technischen Untersuchungsgeräten sowie Mitwirken bei der Standardisierung und Reinigung entsprechender Systeme
  • Erfassung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder eine Ausbildung in einem artverwandten Beruf im Bereich der Lebensmittelanalyse
  • Flexibilität, Hygieneverständnis, sowie Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit ist vorhanden
  • einen sicheren Umgang mit MS-Office setzen wir bei Ihnen voraus
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
  • 30 Tage Jahresurlaub nach Tarif
  • Ein krisenfester Arbeitsplatz
  • Mitarbeiterförderung
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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