Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)

Job Description

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Wir bieten dir einen Berufseinstieg am Standort Freiberg mit einer

Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)


Du möchtest als Milchtechnologe eine der wich­ti­g­sten Aufgaben in der Molkereiwirtschaft bei der Ver­ar­beitung der Milch übernehmen und vielfältige in­ter­essante Produkte herstellen? Dann bist du in dieser Ausbildung genau richtig!

  • Als angehender Milchtechnologe dreht sich in deiner Ausbildung alles um eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und unseren Rohstoff Nummer eins: nämlich Milch.
  • Du nimmst die gelieferte Milch an und bereitest sie für die weitere Verarbeitung auf.
  • Dabei lernst du schon bald alles, um unsere mo­dernen Produktions- und Abfüllanlagen zu bedienen und die Produktions- und Ab­pack­prozesse zu steuern.
  • Oberstes Gebot bei deiner Arbeit sind unsere Hygiene-, Arbeits- und Umweltschutzvorschriften.
  • Und falls mal die Produktion ins Stocken geraten sollte, weißt du, welche Maßnahmen die Stör­ungen beseitigen.

  • Du hast einen guten Realschulabschluss oder Abitur? Dann kannst du bei uns durchstarten!
  • Wichtig sind uns außerdem gute Noten in den Fächern Physik, Chemie, Biologie und Mathematik.
  • Auch ein allgemeines Interesse an biologischen und chemisch-physikalischen Vorgängen sowie Verständnis für Technik sind Grundvoraussetzungen für diese Ausbildung.
  • Worauf wir besonderen Wert legen ist ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
  • Und persönlich? Da überzeugst du mit Kommu­ni­ka­tionsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungs­mög­lich­keiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

  • Durch fachliche und persönliche Begleitung wird deine Ausbildung bestmöglich unterstützt.
  • Bei uns bist du flexibel und deine Arbeitszeiten sind planbar
  • Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Ver­pfle­gung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
  • Mobilität ist in aller Munde – deswegen steht dir bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrs­anbindung zur Verfügung
  • Auch für deine private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
  • Milchprodukte sind dein Ding? Von uns er­hältst du für deinen privaten Verzehr wöchent­lich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio
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