Assistant Store Manager (m/w/d)

Job Description

Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungs-möglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomie-konzepts mit über 50 Stores und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.

Steige ein bei Pommes Freunde als:

Assistant Store Manager (M/W/D)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
  • Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
  • Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
  • Du gewährleistest die Umsetzung geltender Standards/Systemstandards
  • Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen zur Optimierung mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
  • Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit
  • Du bist Ansprechpartner:in für die Belange der Gäste, der Beschäftigten, der Geschäftspartner und den Behörden
  • Du unterstützt Dein Team durch aktive Mithilfe in den operativen Einsatzbereichen „Küche“, „Service“ und „Lieferdienst“ insbesondere zu Stoßzeiten/bei hohem Gastaufkommen
  • Du unterstützt die Geschäftsführung aktiv bei allen anfallenden Aufgaben (insbesondere Bestellungen tätigen, Erstellung des Monatsabschlusses, Umsetzung von Vorgaben des Franchisegebers)
  • Du erstellst die Einsatzplanung (Dienstplan) der Beschäftigten in den Bereichen „Küche“, „Service“ und „Lieferdienst“
  • Du folgst den Weisungen der Geschäftsführung

  • Du bringst mindestens eine fundierte Ausbildung in der (System-) Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem mit
  • Du hast idealerweise Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden
  • Du arbeitest verantwortungsbewusst, mit Liebe zum Detail und bringst außerdem Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative mit
  • Du hast eine positive Ausstrahlung und bist Gastgeber/Gastgeberin mit Leidenschaft
  • Du hast ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und arbeitest gerne im Team
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich selbstverständlich

  • Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
  • People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
  • Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
  • We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich nach Deiner Ausbildung in den Stores oder der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
  • We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.
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