Job Description
Die Berliner Wasserbetriebe sind mit über 4.600 Mitarbeiter:innen das größte Unternehmen der Wasser- und Abwasserbranche in Deutschland. Als Unternehmen des Landes Berlin gestalten und fördern wir die lebenswerte, moderne Metropole Berlin. Die Berliner Wasserbetriebe gelten weit über die Stadtgrenzen hinaus als stabiles Wirtschaftsunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber.
Job-ID: 3886
Standort: Berlin, Neue Jüdenstraße 1
Beginn / Rahmenbedingungen: ab sofort / befristet für die Dauer einer Freistellung bis zum 31.12.2028
Das Personalmanagement ist zentraler Ansprechpartner für alle Personalangelegenheiten. Hierzu zählen die Beratung von Beschäftigten, die Personalplanung und -beschaffung, Weiterentwicklung und Weiterbildung sowie die Ausbildung von neuen Beschäftigten.
- Sie übernehmen die organisatorische und fachliche Leitung des Verkaufsbereiches
- Sie steuern Warenpräsentationen, Bestellungen und Inventuren
- Sie erstellen die Erlösabrechnung und sorgen für die Umsetzung der Kassenordnung des gesamten Bereiches
- Sie unterstützen bei gastronomischen Sonderveranstaltungen
- Sie verantworten die Kalkulation von Sortimenten sowie die Kontrolle der Preisauszeichnung & Deklaration
- Sie steuern die Durchsetzung von hygienisch einwandfreien Arbeitsbedingungen gemäß HACCP-Konzept
- Sie bearbeiten, erstellen und setzen strategische Abteilungsziele mit den zu formulierenden Maßnahmen um, evaluieren und prüfen diese und implementieren neue Prozesse
- Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin / Koch mit Zusatzqualifikation zur/zum Küchenmeister:in mit einschlägiger stellenrelevanter Berufserfahrung
- Alternativ: Staatlich geprüfte:r Betriebswirt:in im Hotel- und Gaststättengewerbe und einschlägige stellenrelevante Berufserfahrung
- Freude an der Arbeit im Team, im Verkauf und am Kontakt mit Gästen
- Erfahrung in organisatorischer und fachlicher Mitarbeiterführung
- Umfangreiche lebensmitteltechnische Kenntnisse
- Erfahrungen in der Veranstaltungsplanung & Beratung
- Sie haben Kenntnisse zur Auswertung von betriebswirtschaftlichen Reports und können daraus entsprechenden Handlungsbedarf für den Bereich ableiten
- Sicher im Umgang mit digitalen Tools der Gemeinschaftsverpflegung
- Führerschein Klasse B wäre wünschenswert
- Freundlichkeit, Dienstleistungsbereitschaft und Serviceorientierung setzen wir als Gastgeber voraus
- Innovative Technologien für den Berliner Wasserkreislauf
- Nachhaltiger Umweltschutz durch aktive Forschung
- Sinnvolle Aufgaben mit Verantwortung und Teamgeist
- Vielfältige Karriereperspektiven und -förderung (z. B. Female-Leadership-Programm, individuelle Personalentwicklungspläne, interne Weiterbildungsmöglichkeiten)
- Ausgewogene Work-Life-Balance: 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub / Jahr, bei entsprechender Tätigkeit mobiles Arbeiten bis zu 3 Tage / Woche, diverse Arbeitszeitmodelle (z. B. Sabbatical, Gleitzeit, Teilzeit, 10 zusätzliche Urlaubstage durch Entgeltumwandlung etc.), betriebliche Altersvorsorge (VBL), vermögenswirksame Leistungen (VWL), Zuschuss zum Deutschlandticket Job, Corporate Benefits Mitarbeiterangebote, 39 Wochen Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall, betriebliches Gesundheitsmanagement (u. a. Fahrradleasing), Familienfreundlichkeit, professionelle Mitarbeiter:innenberatung zu allen Lebenslagen
Bezahlung
Wir bieten Ihnen eine Vergütung in der Entgeltgruppe 9 nach dem Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V) an. Je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen kann eine Eingruppierung auch in eine niedrigere Entgeltgruppe erfolgen.
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