Job Description
Professur “Food Value Chain Management”
- Bewerbungsfrist
- 14.03.2025
- Vergütung
- Besoldungsgruppe W2
- Kennziffer
- P107
- Start / Besetzungsdatum
- 15.03.2026 oder später
Applied Sciences for Life - In diesem Sinne verfügt die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf über ein einzigartiges, alle Lebensgrundlagen umfassendes Fächerspektrum. Wir gehören zu den führenden Hochschulen für angewandte Lebenswissenschaften und grüne Technologien. Unsere Studierenden bilden wir zu verantwortungsvollen Fach- und Führungskräften aus, die optimal für den Berufseinstieg vorbereitet sind. Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der HSWT lehren und forschen an drei Standorten (Freising, Triesdorf, Straubing) zu gesellschaftlich bedeutsamen Fragestellungen wie nachhaltige Landnutzung, Klimawandel, Biodiversität, Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie oder erneuerbare Energien.
Unser Campus Triesdorf liegt ca. 60 km südwestlich von Nürnberg. Durch die Kooperation mit Einrichtungen für Landwirtschaft, Energie, Ernährung, Lebensmittel und Umwelt des "Bildungszentrums Triesdorf" entstehen wertvolle Synergien für die anwendungsorientierte Hochschulausbildung und Forschung.
An der Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel, Ernährung am Campus Triesdorf, ist zum 15.03.2026 oder später die o.g. Professur zu besetzen.
Lehr- und Forschungsinhalte:
Die Professur soll folgende Bereiche abdecken:
- Analyse und Management internationaler und nationaler Food Value Chains,
- Management und Marketing der Lebensmittelproduktion unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit,
- Supply Chain und Nachhaltigkeitsmanagement in der Nahrungsmittelindustrie,
- Innovation und Agripreneurship in den regionalen und internationalen Wertschöpfungsnetzen,
- Markt und Handelsforschung entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette (Fair Trade, Circular Economy), Internationale Marketingstrategien
- rechtliche Aspekte der nachhaltigen Lebensmittelerzeugung
Aufgaben:
- Lehrtätigkeit in grundständigen Studiengängen, Entwicklung und spätere Lehrtätigkeit in ergänzenden internationalen Masterstudiengängen, in deutscher und englischer Sprache
- Aktive Mitgestaltung des Lehrprogramms mit besonderem Fokus auf nachhaltigen internationalen und nationalen Wertschöpfungsketten in der Lebensmittelproduktion
- Betreuung von Praktika, Bachelor- und Masterarbeiten
- Einwerbung von Drittmitteln für Forschungsprojekte (z.B. durch nationale und internationale Förderorganisationen oder Industriepartnerschaften).
- Bereitschaft zu Mitarbeit bei der strategischen Entwicklung der Internationalisierungsaktivitäten und bei der Anbahnung von Kooperationen in internationalem Bereich.
Eine aktive Gestaltung der angewandten Forschung, die Betreuung von Praktika, Projekt- und Abschlussarbeiten, die Übernahme englischsprachiger Lehrveranstaltungen sowie die Mitarbeit in der Hochschulselbstverwaltung werden vorausgesetzt. Die Übernahme angrenzender Lehrinhalte ist erwünscht. Wir bieten ein interessantes Arbeitsfeld an der Schnittstelle zwischen angewandter Forschung und praxisnaher Lehre mit der Möglichkeit zur selbständigen Weiterentwicklung des Fachgebietes.
Ihr Profil:
Sie verfügen über ein abgeschlossenes Hochschulstudium in den Bereichen Agrarwissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Wirtschaftswissenschaften, Wirtschaftsgeographie oder verwandten Disziplinen.
Sie verfügen über Lehrerfahrung sowie über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens C1).
Des Weiteren haben Sie bereits Erfahrungen in der Einwerbung von Drittmitteln und in der Leitung von themenübergreifenden Forschungsprojekten in den Bereichen "from Farm to Table" oder Erfahrungen in der Lebensmittellogistik sowie im Projektmanagement sind ebenfalls von Vorteil.
Einstellungsvoraussetzungen:
- abgeschlossenes Hochschulstudium,
- pädagogische Eignung,
- besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die durch die Qualität einer Promotion oder durch einen anderen Nachweis (Gutachten über promotionsadäquate Leistungen) nachgewiesen wird,
- darüber hinaus besondere Leistungen bei der Anwendung oder Entwicklung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Methoden in einer mindestens fünfjährigen beruflichen Praxis nach Abschluss des Hochschulstudiums. Von diesen fünf Praxisjahren müssen Sie mindestens drei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs gearbeitet haben. Als Berufspraxis außerhalb des Hochschulbereichs gilt in besonderen Fällen auch, wenn Sie mindestens 5 Jahre einen erheblichen Teil Ihrer beruflichen Praxis in Kooperation zwischen Hochschule und außerhochschulischer beruflicher Praxis tätig waren.
Bewerbungen aus dem Ausland sind ausdrücklich erwünscht. Die Bereitschaft und Fähigkeit ab Beginn des Arbeitsverhältnisses in deutscher Sprache zu unterrichten, setzen wir voraus.
Die HSWT - Ihre Arbeitgeberin
Wir unterstützen neu berufene Professorinnen und Professoren bei der Organisation von Lehre und Forschung. Dazu gehören Angebote zur Gestaltung flexibler Arbeitsbedingungen, Möglichkeiten zur hochschuldidaktischen Weiterqualifizierung sowie Anreizsysteme für interdisziplinäre und internationale Forschung. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Arbeitgeberin-Seite unter
Hinweise:
Die HSWT verfolgt das strategische Ziel, den Anteil von Frauen in Lehre und angewandter Forschung kontinuierlich zu erhöhen. Wir fordern Frauen deshalb ausdrücklich auf, sich an unserer Hochschule zu bewerben. Ausführliche Informationen zum Thema „Professorin an der HSWT werden“ finden Sie auf der Website:
https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-werden.html.
Wir freuen uns über die Bewerbung von schwerbehinderten Menschen. Diese werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt.
Die HSWT versteht sich als familienfreundliche Arbeitgeberin.
Die HSWT fördert Chancengleichheit und Vielfalt unter ihren Studierenden und Beschäftigten.
In das Beamtenverhältnis kann berufen werden, wer das 52. Lebensjahr noch nicht vollendet hat.
Bitte bewerben Sie sich mit den vollständigen Unterlagen (u.a. Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Nachweise über den beruflichen Werdegang und wissenschaftliche Arbeiten) bis zum 14.03.2025 direkt über den Button "JETZT BEWERBEN".
Stellenanzeige als PDF zum Download
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