Job Description
Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkten Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants inklusive Servicequalität und Gästezufriedenheit
- Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards sowie aller gesetzlichen Vorschriften im Gastronomiebereich
- Zusammenarbeit mit der Küche zur Optimierung des Gästeserlebnisses und zur Entwicklung neuer Angebote
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent sowie unternehmerisches Denken
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sowie ein hoher Anspruch an Servicequalität
- Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- Wettbewerbsfähige Vergütung und starker Teamzusammenhalt
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Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
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Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
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Auf Wunsch Unterbringung in einem unserer Personalhäuser
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Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld
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Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken