Job Description
Mit rund 70 Mitarbeitern brauen und vermarkten wir die beliebten Bierspezialitäten aus Unterfranken: Würzburger Hofbräu, Keiler und Sternla. Um unsere erfolgreiche Position als regionaler Markenartikler im hart umkämpften Biermarkt weiter auszubauen, setzen wir auf qualifizierte und motivierte Fach- und Führungskräfte, die mit uns zusammen etwas bewegen wollen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Qualitätssicherung/ Umweltmanagementbeauftragten (m/w/d)
- Umsetzung der aktuellen ISO-Normen im Betrieb
- Gezielter Einsatz des QM im technologischen und technischen Bereich zur Sicherstellung einer kontinuierlichen, hochwertigen Produktqualität
- Erstellung technologischer Handbücher, R&D-Handbücher, Prüfmittel, Aktualisierung Prozessanweisungen und -arbeitsanweisungen
- organisatorische und projektbegleitende Umsetzung neuer Methoden
- Freigabe/Sperren nichtkonformer Prüfmittel
- Wahrung der Prüfbestimmungen
- Unterstützung der Leitung Qualitätssicherung im Tagesgeschäft, Vertretung Reklamationsbearbeitung
- Entwicklung und Betreuung produktbezogener Projekte
- Ermittlung, Analyse und Bewertung von Prozesskennzahlen
- Mitwirkung in abteilungs- und unternehmensgruppenübergreifenden
Technik- und Qualitätsprojekten - Umweltmanagementbeauftragter, BImSchG-Projektmitglied, ASAS und HACCP Mitglied
- Erfolgreich abgeschlossenes technisches Studium (z.B. Brauwesen, Lebensmittel- oder Getränketechnologie) und erste Berufserfahrungen oder eine entsprechende Ausbildung mit Weiterqualifizierung und mehrjähriger Berufserfahrung
- Mikrobiologische und technologische Kenntnisse im Braubetrieb
- Erfahrung mit Prozess- und Produktkontrolle
- Anwendung von Qualitätssicherungs-Werkzeugen und Methoden
- überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft und Flexibilität, hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, eigenständige und analytische Arbeitsweise, Engagement und Spaß an Teamarbeit
- Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen; vorteilhaft: Kenntnisse in SAP und gängigen BDE-Systemen
- gute Englischkenntnisse
- Attraktives Vergütungspaket
- Haustrunk
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Mitarbeit in einem starken und motivierten Team
- Arbeit mit modernen Maschinen und Anlagen