Job Description
Arbeitgeber: element-i Kinderhäuser
Einsatzort: 89537 Giengen an der Brenz
Du liebst es zu kochen und hast Freude an der Arbeit mit Kindern? Du möchtest diese beiden Leidenschaften vereinen und als Koch geregelte Arbeitszeiten haben? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Versorgung der Kinder und des pädagogischen Teams mit gesunder, ausgewogener Ernährung auf hohem Niveau
- Verarbeitung von frischer, saisonaler und regionaler Ware sowie schonende Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß unseres Ernährungskonzeptes
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Vorschriften, insbesondere im Hinblick auf das Sauberhalten der Küche sowie Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
- Beteiligung an der gemeinsamen Speiseplanerstellung
- Einkauf und Annahme der für die Küche benötigten Waren unter Überwachung von Preis, Qualität und Frische sowie Beachtung der Verwendungsmöglichkeiten
- Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
- Gemeinsame Arbeit mit dem pädagogischen Team im Kinderhaus
- Kinder für das Thema Ernährung und Kochen begeistern
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Idealerweise erste Berufserfahrung als Koch (m/w/d)
- Aufgeschlossenheit, Teamfähigkeit und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit Kindern
- Kostenbewusster und verantwortungsvoller Umgang mit unseren Ressourcen
- Ein Blick für Ordnung und Hygiene