Koch (m/w/d)

art'otel cologne

  • Köln
  • Post Date: 23. January 2025
Job Description

Das art'otel cologne liegt direkt am Hafenbecken des Rheins im neuen städtebaulichen Highlight: dem „Rheinauhafen“. In dem einzigartigen Hotelkonzept fügen sich in 218 Zimmern Architektur, Design, Kunst und Lifestyle zu einem „Gesamtkunstwerk“ der Koreanerin SEO zusammen. Das Restaurant mit Cocktail Bar, Lounge und Außenterrasse bietet ein Konzept, das Kunst und Geschmack verschmelzen lässt. Der moderne Veranstaltungsbereich mit sechs flexiblen Räumen verfügt über 400m² Konferenzfläche mit Platz für bis zu 100 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung und Anrichten der Speisen in den verschiedenen Küchenposten
  • Vorbereitung und Koordination der Küchenposten
  • Unterstützung bei Planung und Kalkulation im Küchenbereich
  • Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
  • Unterstützung und Zuarbeit des Sous Chefs in diversen Belangen
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards, sowie der gesetzlichen Arbeitsschutz- und Hygienebestimmungen

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und verfügst über erste Berufserfahrung
  • Neben der Leidenschaft zum Kochen beweist du kreativen Umgang mit Zutaten und neuen Rezepturen
  • Deutsch und Englisch beherrscht du sehr gut in Wort und Schrift
  • Du bringst ein sehr gutes Planungs- und Koordinationsvermögen sowie ein gutes Zeitmanagement mit
  • Du übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest kostenbewusst und scheust die nicht vor Herausforderungen
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikation ist für dich selbstverständlich und wird von dir gefördert

  • Arbeit in einem kollegialen und innovativen Team
  • Faire, tarifvertragliche Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Strukturierte, individuelle Einarbeitung mit unserem Onboarding Programm
  • Deine Zukunft ist uns wichtig: Übernahme- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem internationalen Unternehmen
  • Cross Training sowie weitere Weiterbildungsangebote
  • Entwicklungs -und Austauschprogramme innerhalb unseren Regionen
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiter - Raten in unseren Hotels sowie Team Member Raten in allen Radisson Hotels
  • Geregegelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle in Voll -und Teilzeit
  • Shopping-Vorteile durch unser Incent Benefit-Portal mit einer Vielzahl an Markenprodukten und Eventtickets
  • Wir lieben unseren Erfolg und den feiern wir gerne auf unseren unvergleichlichen Team-Events
  • 100% Kostenübernahme Deutschlandticket
  • Vergünstigtes Sportangebot durch unseren Partner EGYM Wellpass
  • Arbeitskleidung wird gestellt
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