Commis de Rang (m/w/d) Bankett & Roomservice

Hotel Palace Berlin

  • Berlin
  • Post Date: 21. January 2025
Job Description

Mitten in der City West, zwischen Ku'damm, KaDeWe und der Gedächtniskirche bietet das privat geführte Businesshotel allen Komfort, den man von einem „Leading Hotel of the World“ erwartet.

Das Hotel Palace Berlin verfügt über 238 moderne Zimmer und 40 luxuriöse Suiten, eine exklusive Club Lounge, ein besonderes Barkonzept im House of Gin, das Sous-vide Restaurant beef 45, eine gemütliche Lobby Lounge und den 800 m² großen Palace Spa & Fitness Berlin mit Fitnessbereich, Pool und Sauna.

Auf 2.600 qm Veranstaltungsfläche stehen 18 Räume mit einer Kapazität für bis zu 1.000 Personen zur Verfügung. Unser Catering Team führt Außer-Haus-Veranstaltungen mit viel Erfahrung, Professionalität und exzellenter Qualität für bis zu 1.500 Personen durch.

Individueller und persönlicher Service, einzigartige Qualitätsstandards, nationales und internationales Gästeklientel, Leidenschaft für den Beruf – machen Sie mit uns gemeinsam Ihren neuen Job zu einem besonderen Erlebnis.

Anstellungsart: Vollzeit


  • mit Ihrer freundlichen Persönlichkeit machen Sie den Besuch unserer Gäste zum unvergesslichen Erlebnis
  • selbstständiges Führen von Veranstaltungen inklusive der notwendigen Vor- und Nachbereitung
  • Buchen von Veranstaltungen entsprechend des Function Sheets und der geführten Verbrauchslisten
  • Anweisen und Anleiten unserer Auszubildenden und Aushilfen
  • Keine eigene Entscheidungsbefugnis bei Stornierungen und Beschwerden würde ich löschen
  • Verantwortlichkeit für das äußere Erscheinungsbild des Teams sowie Einhaltung der Hygienestandards
  • Einarbeitung und Onboarding neuer Mitarbeiter
  • Teilnahme an internen Meetings

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Teamgeist, Spaß an der Arbeit, Gastgeber-Qualitäten
  • eine gute Auffassungsgabe, logisches Denken, organisierte Arbeitsweise
  • sehr gute sprachliche Kenntnisse (Deutsch, Englisch)
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Engagement, Natürlichkeit und Offenheit
  • Wir lieben Überraschungen! Deshalb suchen wir nach Personen, die etwa 50 % aller „Anforderungen“ erfüllen.

Überraschen Sie uns mit den anderen 50 %! Denn für uns zählt vor allem Ihre Persönlichkeit & Motivation, die Sie mitbringen.


  • ein tolles und motiviertes Bankett Team, das auf Sie wartet
  • Ihre persönliche Weiterentwicklung und Karriereplanung durch zahlreiche umfassende interne und externe Schulungsprogramme ist uns WICHTIG
  • Einarbeitungsprogramm für die ersten Wochen
  • ein tolles Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • geregelte Arbeitszeiten
  • gute Entwicklungs- und Karrierechancen
  • eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem begeisterungsfähigem Team, Sie unterstützen auch den Roomservice
  • eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem renommierten, privat geführtem Hotel, welches der "The Leading Hotel of the World" angehört
  • einen sehr mitarbeiterorientierten Führungsstil
  • ein eigenes Personalrestaurant
  • viele Mitarbeiteraktivitäten und Programme
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