Commis de Cuisine / Beikoch (m/w/d)

Hotel Pullman Stuttgart Fontana

Job Description

Das PULLMAN STUTTGART FONTANA ist ein Premium Hotel der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 34 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality.

Mit über 4.800 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften Deutschlands.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Accor ALL Heartist Programm
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…


  • Fachgerechtes Zubereiten der Speisen für das à la Carte Restaurant, den Bankettbereich, den Roomservice und Barbereich
  • Vorbereitung des Mise-en-Place auf deinem Posten
  • Das Unterstützung bei der monatlichen Inventur
  • Mitverantwortung für die fundierte Aus- und Weiterbildung unserer Auszubildenden
  • Mitverantwortung für das professionelle Onboarding neuer Kolleginnen und Kollegen
  • Sicherstellung der HACCP Standards

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Kreativität und Pro-Aktivität sowie eine äußerst zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Freude und Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und Gastronomie
  • Organisationstalent, Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

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