Ausbildung Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d)

Job Description

Zentral in der Universitätsstadt Freising am Fuße des Dombergs und nur 6 km entfernt vom München Flughafen liegt unser charmantes Mercure Hotel München Freising Airport. Es verfügt über 140 komfortable Zimmer und Suiten, einen Saunabereich sowie 7 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 120 Personen. Einige Zimmer, alle Tagungsräume und die Restauration befinden sich in einem fast 500 Jahre alten Gebäudeteil mit originalem Gewölbekeller

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 34 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality.

Mit über 4.800 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften Deutschlands.

Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.

Anstellungsart: Ausbildung


  • Rotierende Mitarbeit in allen Abteilungen des Hotels; u.a. Service, Housekeeping, Küche und Rezeption, Reservierung und vielem mehr
  • Grundlegende Aufgaben in der Küche, Warenwirtschaftsdienst
  • Hotelrezeption und im Restaurantservice
  • Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Aufgaben im Housekeeping und F&B Management
  • Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen in der jeweiligen Abteilung sowie abteilungsübergreifend
  • Regelmäßiger Besuch der Berufsschule in Erding

  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Vorzugsweise praktische Erfahrung in der Hotellerie, z.B. durch Praktika
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Leidenschaft und Motivation für die Arbeit in der Hotellerie
  • Kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Nutzung des Fitnessraumes
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Unterkunft bis zu 3 Monate möglich
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

View More