Job Description
Die Hofmann Catering-Service ist ein expansives und sehr erfolgreiches Cateringunternehmen in der Hofmann-Gruppe und bewirtschaftet deutschlandweit Betriebsrestaurants und soziale Einrichtungen.
Zur Umsetzung attraktiver Verpflegungskonzepte suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Regionalleiter Catering (m/w/d) für das Gebiet West (HE, NRW, RP)
- Du trägst die operative Verantwortung einiger Kundenstandorte im Gebiet HE, NRW sowie RP und betreust unsere Kunden ganzheitlich
- Du führst, motivierst und coachst Deine Mitarbeitenden und übernimmst die Verantwortung bei der Entwicklung Deiner Mitarbeitenden
- Du stellst neue Mitarbeitende in den Objekten ein
- Du kümmerst Dich um die Planung und Durchführung von Neueröffnungen und Sonderveranstaltungen
- Du entwickelst und pflegst die Geschäftsbeziehungen zu unseren Kunden
- Du stellst die Vertragseinhaltung sicher und erkennst Potenziale zur Erweiterung unseres Angebots
- Du hast die Maximierung der Kunden- und Konsumentenzufriedenheit zum Ziel
- Du hast die P&L-Verantwortung für die Objekte und übernimmst eigenverantwortlich die Budgeterstellung
- Du erarbeitest kurz- und mittelfristige Pläne zur Einhaltung der Planziele und initiierst wirksame Maßnahmen bei negativen Abweichungen
- Du stellst die Umsetzung der konzernweiten Initiativen und gastronomischen Konzepte sowie die Adaption von Markttrends sicher
- Du stellst die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften sicher
- Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in dezentralen Strukturen
- Erfahrung im Kundenbetreuungsmanagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Eigenständigkeit
- Flexibilität in der Wahrnehmung tagesaktueller Aufgaben sowie ziel- und ergebnisorientierte Führung
- Versiert im Umgang mit MS Office
- Uneingeschränkte Reisebereitschaft ist Voraussetzung
- Ihr Wohnort liegt idealerweise in der Region zwischen Frankfurt a.M. und Limburg a.d.L.
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem tollen Team
- Freie Wochenenden
- Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
- Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Eine leistungsgerechte Bezahlung plus Prämie
- Firmen-PKW auch zur privaten Nutzung
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Vielfältige Netzwerkveranstaltungen