Job Description
Die CHINA CLUB BERLIN GmbH und Co. KG vereint die Lifestyle Betriebe CHINA CLUB BERLIN und INDIA CLUB RESTAURANT und fungiert damit als Siegel für höchste Qualität und besten Service. Auf der Südseite des Adlon Hotels gelegen, bieten wir unseren Gästen den exklusivsten Private Members Club Deutschlands und kulinarische Finesse aus Indien. Im India Club verführen wir Sie mit nordindischer Küche, wie Sie sie nur aus London oder Indien selbst kennen. In unseren Tandoori-Öfen aus Lehm, die es hierzulande äußerst selten zu finden gibt, werden Brot, Fleisch und Gemüse gegart – vitaminschonend, geschmackssteigernd und gesund. Einzigartiges Design, erstklassige Gastronomie und eine internationale Atmosphäre bilden den Rahmen für einen exklusiven, aber unprätentiösen Lifestyle.
Anstellungsart: Vollzeit
- Rasche und effiziente Speisenzubereitung im à-la-carte-Geschäft
- Erhaltung und Verbesserung der Speisenqualität
- Bestellung, Kontrolle und Überwachung der Warenlieferung
- Mise en Place-Arbeiten
- Organisation eines reibungslosen Arbeitsablaufes im eignen Bereich
- Enge Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
- Ordnungsgemäße Lagerung der Produkte
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP Standards
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie oder Hotellerie
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Freude an anspruchsvoller Küche mit dem Ziel sich kulinarisch weiter zu entwickeln
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Professionalität, Selbstsicherheit, hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
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Positive und dynamische Arbeitseinstellung, Kreativität
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Flexibilität, Teamgeist, Engagement & Einsatzbereitschaft
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Höchste Qualitätsansprüche, auch an die eigene Arbeit
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Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Ein angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen & motivierten Team
- Sonderkonditionen in den Outlets der Unternehmensgruppe
- Jährliche Mitarbeiter-Events
- Betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubsgeld
- Kostenlose Reinigung der Uniform
- Subventioniertes Mitarbeiteressen oder Sodexo Schecks
- BVG Ticket Zuschuss