Schichtleiter Produktion (m/w/d)

Siegsdorfer Petrusquelle GmbH

Job Description
  • Schichtleitung und Koordination des Schichtbetriebs
  • Bedienung, Kontrolle und Einstellung der Temperatur an der Pasteurisationsanlage und Durchführung von Produktwechseln an der KZE
  • Bedienung und Kontrolle der Abfüllmaschinen
  • Verantwortung für den Abfüllprozess von natürlichen Mineralwasser und Süßprodukten
  • Arbeitsvorbereitung auf Grundlage des Produktionsplanes, Bedienung und Bestückung der Abfülllinie und Abfahren der Maschine
  • Im Störfall Informieren der Technik und selbstständige Behebung kleiner Störungen bzw. Unterstützung der Kollegen der Technik
  • Kontrolle, Pflege, Reinigung und kleinere Wartungen der Anlagen sowie Mitarbeit bei größeren Wartungsarbeiten und Kontrollen von Materialien gemäß
  • Vorgaben und Richtlinien
  • Führen einer ordnungsgemäßen Liniendokumentation
  • Durchführung von Produktwechseln und Formatumbauten an der Abfülllinie
  • Praktizieren der Qualitätsvorgaben, insbesondere des existierenden HACCP-Systems sowie Food-Defense-Richtlinien

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise technische oder lebensmitteltechnische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise Berufserfahrung in der Produktion eines Lebensmittelbetriebs
  • Gegebenenfalls Führerschein für Flurförderfahrzeuge (Staplerschein)
  • Technisches Verständnis
  • Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und vorausschauende Arbeitsweise

  • Traditionsbewusstes, mittelständisches Unternehmen des EDEKA-Verbundes
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Attraktive finanzielle und soziale Zusatzleistungen
  • Regelmäßige Entgeltanpassungen
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Arbeiten im Zweischicht-System (ohne Wochenende)
  • Mitarbeitervergünstigungen u.a. bei Zalando, Sky, Adidas, Mister Spex und Apple

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