Diätassistent / Ernährungsberater (w/m/d) in Vollzeit

Porschke Menümanufaktur GmbH

Job Description

Die Porschke Menümanufaktur GmbH ist ein mittel­ständisches Unternehmen in Rellingen bei Hamburg, das als eines der führenden Unternehmen seiner Branche Kinder­gärten und Schulen in Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen mit gesundem Vollwert-Mittag­essen beliefert. Mit unseren rund 250 enga­gierten Mitarbeitern und Mitarbei­terinnen geben wir jeden Tag unser Bestes, um Kindern eine leckere, warme Mahlzeit zu ermöglichen. Klingt spannend?

Dann werde schon bald ein Teil unseres Erfolgs­rezepts als Diät­assistent/Ernährungs­berater (m/w/d) in Vollzeit!


  • Du übernimmst die Planung und Kontrolle von Diät- und Sonderkostformen
  • Die Pflege der Kundendaten in unserer Software machst Du mit links
  • Mit Deinem Fachwissen berätst Du unsere Kunden in Diät- und Ernährungsfragen
  • Die Speiseplan- und Warenbestellung ist für Dich Routine
  • Du hast Spaß am Probekochen von neuen Rezepturen sowie das Kochen nach vorgegebenen Rezepturen in unserer Großküche
  • Du übernimmst selbstverständlich die Endkontrolle des Diätpostens und die Kontrolle der HACCP Hygienerichtlinien und dessen Dokumentation

  • Eine Ausbildung zum Diätkoch bzw. Diätassistenten/Ernährungsberater (m/w/d), eine gleichwertige Qualifikation oder Berufserfahrung in diesem Bereich oder möchtest Dich in diesem Arbeitsgebiet weiterqualifizieren
  • Ein sehr gutes Zeit- und Selbstmanagement
  • Du behältst immer den Überblick und weißt zu priorisieren
  • Zeitliche Vorgaben bringen Dich nicht aus der Ruhe

  • Wir trauen Dir viel zu! Bei uns kannst Du selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten und Du hast jederzeit ein gutes Team an Deiner Seite. Wir bieten Dir ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Jahresprämie
  • Kostenlose Mittagsverpflegung
  • HVV Job Ticket Premium und weitere Sonderleistungen
  • Unternehmenseigener Fitnessraum
  • Unternehmensparkplätze
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