Job Description
Mitten im Altstadtzentrum der alten, aber dennoch ewig jungen Studentenstadt Erlangen liegt unsere Oase der Ruhe mit exklusiver persönlicher Note: das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof in Erlangen. Es ist das erste Haus am Platz und beherbergt immer wieder nationale und internationale VIPs.
Mit seinem unverwechselbaren und internationalen Flair in 159 Zimmern ist der Bayerische Hof Erlangen als Tagungs-, Geschäfts- und Ferienhotel weit über die Grenzen Europas hinaus bekannt und geschätzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir freuen uns, wenn Sie unser Unternehmen in Zukunft bei folgenden Aufgaben unterstützen:
• Verantwortung unserer Service-Bereiche mit Schwerpunkt auf das Restaurant
• Mitarbeit im Restaurantservice sowie das Begleiten der Bar sowie ggf. Bankettveranstaltungen
• Sie sind unser Gastgeber im Service und entwickeln stets neue Ideen
• Betreuung von Mitarbeitern und Auszubildenden (Gespräche; Dienstpläne; Schulungen)
• Umsetzung und Weiterentwicklung
Sie zeichnen sich durch Ihre Freundlichkeit aus, fühlen sich wohl im gehobenen Service und sehen als Ihre besondere Stärke den Verkauf, außerdem haben Sie erfolgreich eine Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau, oder zum/zur Hotelfachmann/frau abgeschlossen. Idealerweise verfügen Sie über erste Führungserfahrungen. Ihr Profil sollte folgende Qualifikationen umfassen:
• Sie haben Freude an der Arbeit mit Gästen, sind aber auch ein emphatischer Vorgesetzer
• Sie arbeiten gern am Abend
• Ideen und Einsatz für den Verkauf am Gast
• Kommunikative Fähigkeiten und Freundlichkeit
• Teamorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit
• Ein hohes Maß an Engagement, Zuverlässigkeit und Loyalität
Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen:
• Ein motiviertes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
• Freiheit um eigene Ideen umzusetzen
• Fachliche und soziale Weiterentwicklung