Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care

Filia Service GmbH

Job Description

Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe gehört zu den TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutsch­land. Die Unternehmensgruppe, die erfolgreich in den Geschäfts­feldern Gebäudeservice, Gebäudetechnik, Engineering, Grünpflege, Services für Gesundheit und Pflege, Catering & Vending sowie Food & Lifestyle tätig ist, beschäftigt 12.900 Mitar­beitende. Mit 81 Servicepoints ist das in Dietmannsried im Allgäu beheimatete Unter­nehmen mittlerweile im gesamten Bundesgebiet tätig. Bei Geiger FM bedeutet Verant­wortung übernehmen, stets das Beste für unsere Kund:innen und Mitarbeitenden zu erreichen. Ohne Kompromisse, dafür mit viel Leiden­schaft und vollem Einsatz. Als be­ständiges Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung bieten wir Jobs, die perfekt auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten sind – gemacht für jeden.

Für unser Tochterunternehmen Filia Service GmbH suchen wir ab sofort Sie als

Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care

Einsatzort: Bad Abbach

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Arbeiten nach Rezeptur
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Mitarbeiterführung
  • Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen
  • Einkauf von Lebensmitteln
  • Durchführung von Monats­abschlüssen inkl. Bestands­aufnahmen
  • Umsetzung der Firmen- und Führungs­philosophie im Zuständig­keits­bereich
  • Überwachung der Wirtschaftlichkeit

  • Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin, zum Küchenmeister oder eine ähnliche Qualifikation
  • Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, Führerschein der Klasse B, gute PC-Kenntnisse und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
  • Kenntnisse: Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Persönlichkeit: Sie habe eine schnelle Auffassungsgabe, eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, arbeiten gerne im Team, behalten auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und haben ein gutes Durchsetzungsvermögen
  • Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich

  • Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo. – Fr., Wochenende nach Bedarf
  • 30 Tage Urlaub
  • Corporate Benefits und Benefits.me
  • Online-Sportkurse und deutschland­weite Kooperationen
  • Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den ver­schieden­sten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeits­entwicklung
  • Schulungsteilnahme während der Arbeitszeit
  • Ideenfabrik: Damit Verbesserungs­vorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!
  • Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
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