Restaurant- / Hotelfachmann (m/w/d) Assistent Sommelier (m/w/d)

Hotel Gasthof Adler

Job Description

Am Rande des traumhaften Kaiserstuhl liegt unser familiengeführtes Weinhotel Adler im Weinörtchen Königschaffhausen.

Unser Haus hat 31 Zimmer mit modernstem Komfort ausgestattet sowie 3 Privat Spa Zimmer mit eingener Sauna und Klimaanlage. Aufzug ist selbstverständlich.

Mit Chill & Drink präsentiert sich unsere Lounge mit Bar und gemütlichem Flair.

Anstellungsart: Vollzeit


In unserem Betrieb werden deine Aufgaben folgendes beinhalten.

  • Empfang und Plazierung der Gäste
  • Getränke und Speiseempfehlung
  • Ansprechperson für Weinempfehlungen
  • Weinservice
  • Führen einer Station im Restaurant
  • Restaurant-Mise en Place vorbereiten und nachbereiten
  • Mitgestalten der Getränkeempfehlungen

Meine Anforderungen an dich lauten wie folgt:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Küche/Restaurant/Hotel)
  • Spaß am Thema Wein und Getränkekunde
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Gute Deutsch und Englischkenntnisse
  • Interesse an Weiterbildungen in der Gastronomie


Wir bieten euch:

  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Flexible Freitage
  • Digitale Zeiterfassung
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