Koch / Köchin (Commis de Partie) – à la carte Restaurant (m/w/d) – für unser Re-Opening Team

Job Description

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern.

Lust, bei einem der besten Arbeitgeber Deutschlands 2021 - lt. Ranking des stern Magazins - einzusteigen? Angetrieben von unserer “Yes I Can!”-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen „Every Moment Matters” Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun!

Das Team des Radisson Collection Hotel, Berlin brennt dafür, Moment Makers zu sein – das bedeutet, wir arbeiten täglich an unvergesslichen Momenten, sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter.

'Welcome to the exceptional!' - Das Radisson Collection Hotel, Berlin, direkt am Berliner Dom, öffnet seine Türen nach ungefähr zwei Jahren wieder und wir suchen dich für unser Re-Opening Team.

Das Modern Greek Cuisine Restaurant San Éna im Herzen Berlins ist ein Ort an dem man mit Familie und Freunden zusammenkommt, um leckere Gerichte, lebhafte Cocktails und moderne Weine in einer einladenden Atmosphäre zu genießen.

Das Restaurant San Éna liegt vis-a-vis der Museuminseln, direkt an der Spree und hat einen umwerfenden Blick auf den Berliner Dom sowie das Humboldtforum mit einer großartigen Terrasse.

San Éna ist inspiriert von den vielfältigen, verschiedenen Nachbarn des Mittelmeers und der griechischen Inseln, wo Essen, Menschen, Kulturen und Geschmäcker zusammenkommen und bedeutet übersetzt „As One“.

Die Zutaten werden von Hand mit modernen, langsamen Kochtechniken wie Feuer, Holz, Röstung und Verkohlung zubereitet.

Durch die Verbindung von traditioneller und moderner Kochkunst findet San Éna die Balance zwischen kreativen Gerichten und klassischer Einfachheit.

Bewirb dich, wenn du leidenschaftliche/er Gastgeber/in bist, dich freust, täglich mit einem starken erfahrenen Team unseren Gästen aus aller Welt einen großartigen Service zu bieten und sei Moment Maker.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Koch / Köchin (Commis de Partie) – à la carte Restaurant (m/w/d) - für unser Re-Opening Team ab Herbst 2024

• Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft

Deine Hauptaufgaben

• Du wertschätzt die Produkte und weißt wie man diese zu richtig leckeren Gerichten zusammenbringt
• Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Speisen-Qualität
• Du reagierst mit deiner Flexibilität und mentalen Anpassungsfähigkeit schnell auf Gästebestellungen

Dein Profil

• Erste Erfahrung in der Küche sind von Vorteil, aber kein Must-Have
• Du sprichst Deutsch
• Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
• Du bist ein Team Player und möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt
  
• Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
  
• Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter

Deine Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Wir erleichtern deinen Arbeitsweg - sei es durch ein Jobticket, Parkplatz oder e-Bikes (je nach Hotel)
• Genieße 28 Urlaubstage, die ab Januar 2025 auf 29 Tage und ab Januar 2026 auf 30 Tage ansteigen sowie einen zusätzlichen Sonderurlaubstag rund um deinen Geburtstag
• Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
• Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
• 550 € netto Refer-a-Friend Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1500 Hotels
• Trainings-, Transfer- und Beförderungsangebote in 9 Hotelmarken weltweit
• Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
• "Best Employer for Future Work 2023" Source: Statista / Business Punk

Klingt spannend? Bewirb dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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