Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) für 2025

Job Description

Unser kollegial geführtes **** S Ferien- und Wellnesshotel im Schwarzwald verfügt über 56 Zimmer und Suiten sowie 140 Sitzplätze in den Restaurants. Das Haus verfügt über einen 1800 qm großen Wellnessbereich mit Hallenbad, beheiztes Freibad, verschiedene Saunen, Dampfbad sowie unserer Vital-Oase für Massagen, Bäder und Kosmetikbehandlungen. Zusätzlich gibt es einen gut ausgestatteten Fitnessraum, sowie einen großzügigen Gymnastikraum. In unseren Restaurants servieren wir regionale wie auch internationale Spezialitäten.

Seit dem 15.07.2022 sind wir ein Teil der stetig wachsenden Unternehmensgruppe Dr. Lohbeck Privathotels GmbH & Co.KG.

AUSBILDUNG IM NATURPARKHOTEL ADLER ST. ROMAN / WOLFACH

Wir machen Sie fit!

Unsere Ausbilderinnen und Ausbilder haben sich zum Ziel gesetzt, eine Ausbildung auf höchstem Niveau anzubieten. Wir möchten Sie vorbereiten auf eine großartige Zukunft in einer der spannendsten Branchen.

Uns ist wichtig, dass Sie Leidenschaft und Begeisterung für die Hotellerie und den Spaß am Umgang mit unseren Gästen teilen.

Anstellungsart: Ausbildung

• Mindestens guter Hauptschulabschluss
• Gastfreundlich und kommunikativ
• Teamfähig und engagiert
• Flexibel und lernwillig
• Organisiert, mit Qualitätsbewusstsein
• Hohe Leistungsmotivation
• Freundlichkeit und Teamgeist
• Gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild
• Leidenschaft für den Service am Gast
• Interesse an einer Karriere in der Hotellerie und Gastronomie

• Für Ihre Ausbildung erwarten Sie:

  Zertifizierte Ausbilder in allen Berufsfeldern
  Feste Azubi-Ansprechpartner während der gesamten Ausbildungszeit
  Einhaltung der Ausbildungsrahmenpläne mit entsprechendem Rotationsplan
  Feedbackgespräche nach jedem Abteilungswechsel und persönliche Entwicklungsgespräche mit den Ausbildern
  Vorbereitung auf die Prüfung in Zusammenarbeit mit der IHK
  Möglichkeit an berufsbezogenen Wettbewerben teilzunehmen
  Eine abwechslungsreiche Ausbildung im Rahmen des Ausbildungsplanes

  Zur Weiterbildung bieten wir:

  Monatlicher Schulungskalender mit vielen internen Trainings
  Regelmäßige Azubi-Meetings

  Für Ihre Zeit in St. Roman gibt es:

  Azubi-Personalwohnungen (auf Anfrage)
  Verpflegung im Hotel

  Natürlich darf auch der Spaß nicht fehlen…

  Mitarbeiterfeiern
  Azubi-Ausflüge & Spannende Azubi-Projekte
  Vergünstigten Personalraten in unseren Schwesterhotels und weiteren 600 Häusern in Europa über unsere Kooperation mit Personights

  Und für Ihre Zukunft gibt es:

  Übernahmechancen nach der Ausbildung im Hotel
  Als Teil einer starken Gruppe bieten wir zudem Übernahmemöglichkeiten in einem anderen Haus der Privathotels Dr. Lohbeck in Deutschland, Österreich oder den USA

  Und noch vieles mehr….

Sie möchten die Fähigkeiten erlernen, ein(e) sehr gut ausgebildete Köchin oder Koch mit allen Optionen für die Zukunft zu werden, dann bewerben Sie sich bei uns für einen Ausbildungsplatz.

In drei Jahren Lehrzeit werden Sie alle relevanten Abteilungen in unserem Hotelbetrieb durchlaufen und die verschiedenen Aufgabenfelder in den einzelnen Abteilungen kennenlernen. Neben zusätzlichen Trainings erhalten Sie eine gezielte Vorbereitung auf die Prüfungen.

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