Job Description
Das Hotel & Restaurant Der Kleine Prinz, ein märchenhaftes Domizil in Baden-Baden, mit der richtigen Portion Luxus, erwartet Sie in exklusiver Lage. Die im Jahre 1890 erbaute Stadtvilla mit besonderem Charme, liegt in unmittelbarer Nähe von allen Sehenswürdigkeiten.
Im wunderschönen Stadtdomizil befinden sich über 40 stilvoll eingerichtete Gästezimmer. Davon sind 16 Suiten und Juniorsuiten. Jedes dieser Zimmer besitzt seinen eigenen Charme und Charakter. Im Hotel begleiten Sie rührende Motive, die an das gleichnamige Buch des Saint-Exupéry erinnern.
Die gemütliche Kaminlounge mit Bibliothek und der idyllische Innenhof laden zum Verweilen und Entspannen bei einem Drink ein. Im Gourmetrestaurant werden Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten unserer frischen französisch-regionalen Küche verwöhnt.
„Die Zukunft soll man nicht voraussehen wollen, sondern möglich machen“
Antoine de Saint-Exupéry
Anstellungsart: Vollzeit
Beginn ab Januar 2025 oder nach Vereinbarung
Sie arbeiten in allen Bereichen der Küche
Gewährleistung des hohen Qualitätsstandards
Sie übernehmen Verantwortung für die Lehrlinge und für Bestellungen
Sie helfen bei Absprachen und Planung
Sicherstellen der Hygiene und Sauberkeit
Schulungen und hausinterne Trainings
Sie haben Lust in der gehobenen Küche (Michelin empfohlen) mitzuwirken!
Sie haben eine Kochlehre erfolgreich abgeschlossen
Gute Schulbildung (mittlere Reife oder Werkrealschulabschluss)
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Kreativität und Flexibilität
Eigeninitiative und Ehrgeiz
Gute Umgangsformen
Nach Möglichkeit Englischkenntnisse
Ein neues Team im Michelin empfohlenen Restaurant
Übertarifliche Bezahlung, deutlich über Tarif, sehr faire Bedingungen
Geregelte Arbeitszeiten
Ganzjährige Festanstellung
5 Tage Woche mit 40 Stunden
Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie auf Wunsch betriebliche Altersvorsorge
Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit, auch mit Getränken
Aufstiegschancen zum Souschef in den nächsten 1-2 Jahren
Eine interessante, abwechslungsreiche Arbeit (auch in unserem Schwesterhotel Belle Epoque)
Bei Bedarf können wir ein Personalzimmer für die ersten Wochen zur Verfügung stellen
Mitarbeiterverpflegung
Kostenlose Reinigung der gestellten Arbeitskleidung
Gutes Betriebsklima
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